Muchas gracias galletas

Unas galletas fáciles y económicas Estas galletas de mantequilla se parecen un poco a las de romero y limón en su textura suave y quebradiza, y son como esas galletas danesas que se consiguen en las tiendas, muchas veces en unas latas bonitas. Para darle mas color y sabor, he agregado unos pistachos y cramberries deshidratados y combinan muy bien en sabor y color navideño. Gracias a estos gustos por el dulce, y la tradición del azúcar y la panela, es que hemos creado postres y dulces tan tradicionales, encontrando así el bocadillo, las panelitas con coco, y lo que no podía faltar las galletas cuca. Muchas gracias por todo mamá Publicado por LadyBlue en 5 mayo, 2018 5 mayo, 2018 Esta semana tenía pensado escribir acerca del término de “Diabetes tipo 3” y hablaros acerca de mi madre, que al igual que yo, lleva más de 25 años con diabetes , pero he pensado que lo voy a dejar para la semana que viene y aprovechando que este domingo ... Muchas gracias Isabel, aquí si somos muy galleteros, jaja! Hasta a mi esposo le encantan y mi niña ni que decir, son su postre favorito. Te diré que he comprado algunos ingredientes, colorantes y que se yo para hacer unas galletas 'más elaboradas' jaja, a ver que me sale y que me deja hacer mi paciencia. Hola Patty, mil gracias por compartir la receta, se ven estupendas las galletas, mañana intentaré hacerlas. Una pregunta: Que tipo de harina me recomiendas utilizar, leí que existen varios tipos y que la mejor para galletas es la harina de repostería o baja en proteínas, es esto cierto? De antemano gracias por tus comentarios. Hola quisiera hacer galletitas de avenas simples sin bananas, huevos, harin, ni nada de origen animasl,que sean ligh al horno, hay forma ? muchas gracias Responder Paula 13 noviembre, 2019 - 12:43 Hoy os traigo unas galletas de dulce de leche decoradas con forma de ventanas. Y, además de la receta, os traigo un paso a paso para hacer esta decoración. Aunque eso sí, vaya por delante que yo no soy ninguna experta en decoración de galletas... 11-oct-2019 - Explora el tablero de sofy 'Galletas De Acción De Gracias' en Pinterest. Ver más ideas sobre Galletas de acción de gracias, Galletas, Accion de gracias. Los productos MUCHAS GRACIAS como Amanecer Premium para Grandes y Chicos, Mug, Copas y Vasos con Paletas de Chocolate, pueden ser adquiridos por teléfono o por email. Puede realizar sus pedidos de Lunes a Domingo de 8 am a 6 pm. Los pedidos se solicitan con 24 horas de anticipación. Consultar el gasto de envío por zonas. buenos dias julia, estas galletas las hacia toda la vida mi abuela y ahora se las comprÁbamos al panadero, y cuando vi la receta digo tengo que hacerla, este finde hice las galletas y decirte que estÁn riquÍsimas (segÚn mi marido mas buenas que las del panadero jaja) muchas gracias por compartir tus recetas un abrazo. responder eliminar

El novio de Karensita.

2020.07.22 11:19 Perrapicha El novio de Karensita.

Esta historia ya fue hace varios años, tenía 15 años y estudiaba en un colegio mixto, hacía el penúltimo año de colegio, yo era muy plaga en el colegio (era el molestón rebelde sin causa) pero era el vago que siempre le iba bien en los exámenes, los profesores más jóvenes eran más relajados conmigo y no le veían mucho problema a lo que hacía, al final respondía a lo que tocaba, pero algunas profesoras de más edad tenían la mentalidad de la disciplina y la responsabilidad, y la verdad no me querían mucho.
Una profesora que no me quería mucho puso unos trabajos en parejas, y dejó a todo el mundo elegir, yo me iba a hacer con Gorgo mi mejor amigo, y en esas me llama la profesora y me dice que me toca hacerme con Karensita (así se llamaba). Karensita era la niña rara del salón, era un año menor, se juntaba con los niños raritos de grados anteriores, tenia el pelo como una evangélica, tenía 14 años y el papá la llevaba de la mano hasta el colegio, y cuando hacíamos fiestas, el papá se quedaba en la moto esperándola, el padre era jubilado de la policía y tenía unos ojos grises que le miraban el alma a uno.
Yo: Uy profe como me va a hacer eso, usted sabe cómo soy yo y usted sabe cómo es esa familia.
Profe: Depronto así aprende algo bueno de ella, y deja de ser tan vago.
El trabajo era de física, cada año hacíamos una feria de ciencia horrible, nada que ver con las de las películas, pero la profe nos dijo que ese año teníamos que sacar experimentos decentes para pasar la materia, por lo tanto mi trabajo con Karensita no era de una sola noche, nos teníamos que reunir constantemente, íbamos a hacer unas bobinas Tesla musicales medianas y una jaula de faraday. A mí toda la vida me a gustado la ciencia, y básicamente decidí todo lo que íbamos a hacer, la casa de Karensita era más grande entonces trabajábamos allá, a mí me emocionaba hacer las bobinas y hablaba sobre el proyecto, la madre de Karesnsita era re amable y me llevaba galleta con mermelada y gaseosa, al final era agradable ir allá, Karensita no hablaba casi, hacía lo que yo le pedía, la mamá me daba comida, el papá casi nunca estaba, todo iba bien.
Hasta que un día yo llego al colegio y me para Ander que era un compañero y me dice
Ander: Parce, verdad que vos te cuadraste con karensita ? Te enamoraste haciendo ese proyecto o qué ?
Yo: uy cómo ? Quien está diciendo eso ?
Ander: Yo no sé parce, eso está diciendo de usted todo el mundo.
Yo: uy gonorrea.
Entonces me fui a buscar a Karensita mientras sentía que todo el mundo hablaba de mi, la vi en el patio y le dije.
Yo: Karen, vos por qué estás diciendo eso ?
Esa niña me miró ,se le encharcaron los ojos y salió corriendo.
Y pues estuve todo el santo día diciéndole a todo el mundo que eso era mentira.
Eso se quedó así, cuando estaba en la casa de una amiga me escribió una amiga de Karensita por messenger, me pidió disculpas y me dijo.
Amiga de K: Oye es que yo fui la que regué el chisme, Karen le dice a la mamá que tú eres el novio y la mamá me contó a mi, entonces por eso lo dije en el colegio.
Lo primero que pensé fue "Uy gonorrea como voy a volver a esa puta casa a hacer el trabajo". Ese día era un lunes, y el miércoles tenía que ir, al otro día Karensita no fue a estudiar entonces no pude aclarar nada. No quería contar nada de lo que ya sabía, me daba pesar que se burlaran de ella por inventarse eso.
Llegó la tarde de ese martes y estaba en mi casa solo tirando relajo, y salí a fumarme un cigarrillo a la puerta, me estaba fumando el segundo cigarrillo cuando aparece una moto, y estaban la mamá y el papá de Karensita, creí que Karensita le había dicho la verdad y venía a hablar de eso.
Karen(mamá): ¡Usted como le va a hacer eso a mi hija, por qué la niega!
Yo: Espere señora, no me grite, que pasó ?
Karen: pues que ustedes son novios de puertas pa adentro no más, usted es un poco hombre
La señora llevaba un bolso y lo agitaba y me levantaba la mano.
Yo: SEÑORA YO NUNCA HE SIDO EL NOVIO DE SU HIJA, ELLA LE INVENTÓ ESE CHISME
Karen: Mi hija no es capaz de decir mentiras, usted es un poco hombre, que le da vergüenza una mujer tan buena.
Yo: no señora, yo no soy el novio, yo nada más estoy haciendo el trabajo con ella porque me tocó.
Karen: MENTIROSO, ELLA ME DIJO QUE USTED LE HABÍA DICHO QUE SE HICIERAN JUNTOS PORQUE LE PARECIA MUY LINDA.
Me dije a mi mismo "Aquí no hay nada que hablar" me metí a mi casa y le cerré la puerta en la cara, literalmente la señora timbró en mi casa hasta que le acabó la pila al timbre.
Al día siguiente me fui temprano para el colegio para hablar con la profe del trabajo y le expliqué la historia, ella era muerta de risa, me explicó que Karensita le había pedido el favor de ponernos porque yo le gustaba, pero que de todos modos la situación ya se estaba saliendo de control, entonces que iba a hablar con ellos ese mismo día, yo ese día no fui a casa de Karensita por obvias razones, en la tarde volvieron a timbrar, me asomé por la ventana y vi que era Karen(madre) pero se veía más tranquila, supuse que venía a pedir disculpas, así que bajé a abrir.
Yo: Buenas, ¿Cómo está?
Karen: Bien gracias
Yo: ¿Ya entendió bien que fue lo que pasó?
Karen: Si, pero no me importa, yo necesito que usted sea el novio de mi hija, ella es una niña muy buena y muy juiciosa y yo le intento dar lo que desea
Yo: Señora, a mí no me gusta su hija y nunca me va a llegar a gustar, además en estos momentos estoy saliendo con alguien
Karen: ¿Cuanta plata quiere?
Abrió la billetera y sacó 30 dólares
Karen: Mi hija lleva encerrada llorando desde el lunes por lo que usted le hizo, dígame cuánto quiere, si no yo le juro que le hago la vida imposible.
Yo quedé anonadado con esa situación tan bizarra, y le dije que se fuera.
El viernes de la siguiente semana yo estaba saliendo de la tienda de comprar una papás y una gaseosa y aparece Karensita corriendo y le pega un golpe a las papas y a la gaseosa, me dejó todo en el piso, le metí un grito terrible que se puso a llorar (Karensita tenía un comportamiento muy infantil)
Ese mismo día a la salida el papá de Karensita estaba con ella hablando, yo ignoré eso y seguí con mis compañeros, en esas siento un golpe en la espalda, me volteo y era el papá de Karen pegándome con una tabla que había en el piso, y gritandome que yo no le podía gritar a ella.
Ese día fue un mal día, porque hasta cierto punto cuando a uno le habla un mayor, uno se siente más regañado, ese día le perdí el respeto a cualquier adulto que me levantará la voz, yo a los 15 años ya hacía MMA y media 1.78, agarré a golpes a ese tipo hasta que me agarraron.
Karen(madre) me veía en la calle y me gritaba, montaba chismes sobre mi, literal le pagó a un tipo para que fuera a golpearme, pero el man era parcero mío y no pasó nada.
Al final me estaba fumando un porro en el baño del colegio y me encontró un profesor que me odiaba, me intentó golpear, y gracias al papá de Karensita le di una putiza en el baño que quebré el inodoro con la cabeza de el y me sacó la policía del colegio, obviamente me echaron.
Fui a dar al único colegio donde me recibieron,al parecer al yo no estar Karensita se enamoró de otro y la mamá ya no me siguió molestando
La historia es real aunque hay detalles que no recuerdo bien así que los omito, mis últimos 3 años de colegio fueron muy locos, el colegio donde me recibieron era un colegio lleno de muchachos que no recibían en ningún otro lugar, lo peor de lo peor, y con ellos pasaron muchas cosas, como que nos dispararon saliendo del colegio, la desvirgada de un compañero en el peor barrio de la ciudad, la puñalada que me dieron, la carcel. Si quieren estás historias comenten.
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2020.07.20 22:01 KiaritaBlack Karen contrae S¡d4 por actuar como una Karen

Wow, he visto muchas madres con derecho ser destrozadas por internet y otras en algunas experiencias pero en lo particular creo que este Karen Breake, se lleva el oro por completo, esta vez no es una experiencia propia, solo fui testigo y un personaje secundario de como esta madre con derecho puso un pie en la tumba por su Karenismo, muy literalmente, hace sólo unas pocas horas
Siendo que no hay historia de fondo aquí el elenco
Yo: ¿Quien mas? Karen: Ya lo sabes, pero en este caso estaba peor de lo usual PD: La versión masculina de la Karen que realmente no dijo nada relevante ND: El engendro resultante de padres con derecho, también era un jamón P: Policia H: Un hombre que será nuestro protagonista
Como la cuarentena está comenzando a levantarse tuve la dicha de poder regresar a Subway (Si Filo sube esto como todo lo que he escrito, saludos y si, es el mismo Subway de la historia de la pelota de pelo de gato) ya que extrañaba tanto el lugar decidí comer dentro, en algún momento un hombre de unos 25 o 30 años entró y fue a pedir, nada que me importase la verdad, lo único por lo que levanté la vista es porque había decidido que quería todas las galletas de doble chocolate que quedaban en el mostrador, yo pensaba pedir una al acabar pero siempre podía pedir otra clase así que volví a lo mio, aparentemente no soy la única que quería esas galletas
ND: Mamá me dijiste que podía tener esas galletas cuando acabáramos de comer, eres una mentirosa
Karen: Espera cariño, yo lo arreglo
La Karen se paró y fue hacia el hombre, en un principio trató de ser amable, pero "Karen", discretamente comencé a grabar, cuando H se negó a su petición de TODAS las galletas gratis
Karen: Eres un hombre adulto, no necesitas eso, se la prometí a mi bebé y ya que has sido tan grosero para comprarlos todos frente a el, debes darmelas todas
H: Y su pequeña ballena tampoco necesita mas azúcar, dejeme en paz
La karen enfureció y comenzó el típico ataque de una karen haciendo un berrinche e inventando excusas
Karen: Es un niño, está bien que sean así, después crecen y se les quita
Karen: Mi niño tiene una enfermedad terminal, no importa que este pasado de peso solo quiero verlo feliz
(Esas fueron las que mas recuerdo, parecía que no tenían cerebro para mantener una sola mentira)
Cuando eso no sirvió, esta jodida loca y su marido tratando de robar las galletas, el empleado que aun no entregaba la orden se las negó al PD y cuando este trató de atacarlo el empleado solo corrió a la trastienda supongo que para llamar a la policía, por otro lado Karen hizo algo inesperado
Regresando a su mesa tomó el tenedor de su ensalada y atacó a H dándole un pinchaso, el cual ahora parecía preocupado cuando la sangre comenzó a salir (No se si en todos los lugares pasa, pero aquí suele pasar que los desechables no son bien hechos y quedan bordes o puntas demasiado afiladas, usualmente también son bastante rígidos, me he desgarrado el labio o cortado la lengua con ellos mas de las veces que me gustaría admitirlo)
H: Es mejor que sueltes eso por tu propio bien
Karen: ¡Tus amenazas no me importan haras que me den esas galletas!
Ambos cayeron al piso cuando la madre loca le saltó encima con el tenedor y solo pude seguir grabando el audio, debido a los gritos y a la sangre que vi mas tarde parece que la Karen lo apuñaló varias veces con el tenedor gritó que lo iba a culpar de cosas sin sentido y que iba a demandar, cuándo se escuchó la sirena de policía Karen rápidamente se levantó y con el ensangrentado tenedor se hizo una enorme herida en el brazo, y aunque son rígidos quebró una punta del tenedor dentro de su piel, no esra una herida muy profunda, cabe aclarar pero salía bastante sangre, dejé de grabar cuando la policía entró
Karen: Gracias a Dios policía, este loco drogadicto me atacó con un tenedor cuando le pedí amablemente que me diera una galleta que mi niño queria y tuve que defenderme.... Y.... Y....
Yo: ¡Oficial! ¿Quiere ver lo que grabé? ¡Puede ver incluso el momento en el que ella se hirió a si misma para dar lastima!
Karen que no parecía haberme notado se puso pálida al escuchar que tenía una grabación, quiso correr pero el policía se paró frente a ella y le cortó el paso, y pidió al empleado una ambulancia
P: Veamos esa grabación
Al ver la grabación P dijo que estaban en muchos problemas, después de que llegó la ambulancia, la señora fue tratada cerca de ella, mientras H había insistiendo en tratarse a si mismo, sólo tenía un par de heridas en el pecho, los brazos y la mejilla, (la que se veía peor es la mejilla pues era la que mas sangraba) en cuanto a la Karen le estaban quitando los restos del desechable, el esposo fue esposado, y metido a la patrulla junto con su ballenita, al ver esto Karen comenzaba a gritar que demandaría si tomaba acciones contra su familia (No se cual es su lógica)
H: Oh, no, te dije que lamentarías haberme atacado pero no era por eso, no necesito tomar acciones contra ti, ya tienes castigo suficiente, Bienvenida al mundo del SIDA
Si bien la Karen me pareció blanca antes, después de lo que dijo H ahora parecía una hoja de papel e incluso dejó sus gritos, mientras miraba la herida en su brazo ya bastante limpia, ahora comenzó a llorar al darse cuenta de que se había apuñalado con un tenedor cubierto de la sangre de alguien enfermo, por lo que tuvo que ser metida a la ambulancia y los paramedicos parecían bastante asustados ahora por lo que fue llevada al hospital, H ya mejor se acercó al empleado y pidió que separara una galleta de la bolsa para luego voltear a verme
H: Voy a dejar la galleta para ti por ayudar, pero por favor, ¿Podrías pasarme el video y eliminarlo después?
Yo: ¿Puedo subir esta historia a Reddit?
Compartimos una risa y le pasé el video antes de que se fuera, así es como obtuve una galleta gratis y la historia de como una Karen obtuvo una de las peores enfermedades de estos tiempos por su karenismo
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2020.06.24 11:36 Holykris18 Pasión destrozada

Ya he hecho una publicación aquí, así que resumiré lo mayor posible el contexto:
Tengo 25 años de edad actualmente, han pasado tres años desde que me gradué de la universidad en física, las matemáticas han sido lo único en lo que he sido realmente bueno y elegí la carrera en física precisamente porque quería hacer algo más allá que solo matemáticas. En 2015, en pleno verano, como no trabajé ni un día durante la carrera no tenía dinero para comprarme cosas ni hacer cosas con mis amigos, así que estuve muy aislado (algo de lo que me arrepiento bastante), fue ahí cuando, mientras navegaba por internet, buscando algo entretenido para pasar el tiempo, encontré una novela visual y mi mundo cambió por completo.
Desde los 15 años he sido un otaku, veo anime, leo manga y he jugado videojuegos desde que tenía 5 años. Prácticamente aprendí la mayoría de mi inglés jugando pokemon.
Ese día, aquella novela visual dejó una gran marca en mí, cada ruta me enseñó algo y me conmovió (para los que preguntan, se llama Katawa Shoujo). El protagonista, Hisao, se vuelve adicto a la lectura por lo sucedido al principio de la historia y quise seguir el ejemplo, por lo que empecé a leer mucho una vez entré a un nuevo ciclo escolar en la universidad.
Siempre tenía un libro de la biblioteca y leía lo más que podía, fue difícil, pero logré formar un hábito. En lugar de leer novelas de algún género me dispuse a leer libros sobre física, divulgación, temas interesantes para estudiar por adelantado para mi tesis al final de la carrera (en ese entonces aún me faltaban casi dos años para eso).
Fueron temas que no me había imaginado y no mencionaban mis profesores (aún así fueron buenos enseñando sus clases y les tengo un alto respeto y cariño), por ejemplo la radiación, los fractales, cosmología, el plasma, entre otros. Lo que más me llamó la atención fue el tema del plasma y decidí elegirlo como tema para mi tesis de licenciatura.
Tan solo en eso se fue un semestre entero, a inicios del 2016 seguía con mi ritmo de lectura y al fin encontré en la biblioteca unos libros muy pero muy interesantes, sobre todo un libro académico sobre el plasma (del tipo que viene con ejemplos y ejercicios) y lo saqué de inmediato para llevármelo a casa y aprender por mi cuenta con un año de antelación a mi tesis. A partir de ahí comienza mi descenso.
Ese día fue el mejor de mi vida, me desperté temprano, llegué a tiempo a todas mis clases, fui muy participativo y aprendí mucho de mis profesores, excelente desempeño en todo mi día escolar y haber encontrado esos libros fue la cereza del pastel. Me fui a mi casa en camión muy contento. En aquel entonces mi madre recogía a mi padre del trabajo (2 horas de trayecto de ida y vuelta dos veces al día entre semana), así que cuando llegaba a mi casa la casa estaba sola ya que mi madre se había ido a recoger a mi padre y mis dos hermanos estaban en sus respectivos trabajos.
Aproveché para hacer quehacer del hogar como de costumbre para que mi madre no tuviera mucha carga (tiene problemas de articulaciones y algunas heridas en la columna, por lo que el viaje en carro la dejaba totalmente agotada). Para cuando terminé de asear llegaron mis padres y trajeron pizza para la cena y pensé "Este día se pone mejor", grave, gravísimo error.
Mi segundo hermano, el epiléptico, estaba estudiando su carrera en comunicaciones y hacía su servicio social o pasantía en un supermercado en el puesto de fotografía. Llegaba generalmente a las 10 p.m. a la casa y cuando llegó esa noche todo se vino abajo.
Como siempre ha sido alguien temperamental y se vuelve un bruto cuando se enoja o le molesta algo (es muy quisquilloso), se enojó al saber que cenamos pizza cuando él estaba haciendo "dieta" porque quería bajar de peso. Literalmente una comida cotidiana para él era simplemente servirse un sobre de atún con mayonesa y comerlo con galletas saladas, algo que cualquiera puede hacer, pero claro que él debía hacerse "el hombre", que es otro de sus más grandes defectos.
Mi hermano sube las escaleras e irrumpe en el cuarto de mis padres, exigiéndole a mi madre que le prepare algo de cenar, que está cansado y hambriento (claro que lo está por su rutina, pero también por su estúpida dieta autodiagnosticada sin mucho fundamento nutricional). Mi madre se niega a preparárselo por lo cansada que se encuentra por el largo viaje en carro y hasta le dice que no le hable de esa forma tan irrespetuosa como mi primer hermano (que todavía no llegaba pero también es un gran fallo de familia).
Por ese tipo de respuesta mi hermano golpea a mi madre y mi padre al fin responde, sacándolo del cuarto (mi padre también tiene su fallo, tiende a culpar a mi madre de todo, incluso si se trata de alguna coincidencia o hasta el clima, por lo que generalmente no defiende a mi madre de mis hermanos, pero en casos extremos como este caso sí que lo hace). Todo eso sucedió mientras yo estaba en la sala y solo llegué a escuchar el escándalo, ni siquiera pude reaccionar por los traumas que tenía desde mucho antes y no sabía que los tenía.
Entonces mi hermano bajó y se preparó él mismo el atún y lo comió de mala gana frente a mí, ahora comprendo que en ese momento yo estaba en estado de shock, mi hermano dijo al aire que "así son todas las mujeres", a lo que yo no coincido en absoluto. Mi madre tiene sus fallos y carencias, como cualquiera, pero todos en mi familia la ponen como la culpable de todo lo malo en la casa mientras yo no puedo hacer nada al respecto. Como dije antes, nunca me puse a trabajar, mis padres hacían gran énfasis en enfocarme en mis estudios, por lo que nunca he tenido pertenencias personales, mucho menos dinero propio, mientras que mis hermanos sí han trabajado y junto a mi padre se ganan el dinero para la casa y sus cosas.
Soy la antitesis de todos ellos, trato bien a mi madre pero no tengo nada y nadie me contrata, mientras que ellos tres, mi padre y dos hermanos mayores, le echan la culpa de hasta sus propios errores y ganan dinero y consiguen trabajo como si nada. A día de hoy, siendo de mente científica, no creo en la religión, pero si en verdad existiera un dios merece de todo menos ser venerado.
Desde esa noche de febrero de 2016 no toqué mis libros, los tuve los tres días de préstamo de la biblioteca pero jamás me puse a leer y los terminé devolviendo a tiempo. En los días posteriores no los volví a sacar prestados de la biblioteca, mucho menos otros libros. Cada vez que pasaba por los estantes de la biblioteca y me encontraba con alguno de esos libros de aquella noche recuerdo lo sucedido y me alejo de ellos.
Dejé la lectura, en lugar de tomar prestados los libros que necesitaba simplemente me quedaba en la biblioteca usándolos hasta que terminara. No volví a sacar libros desde entonces.
Maldita memoria la mía, incluso sin los objetos a mi alcance sigo recordando lo sucedido a detalle.
Ese año transcurrió con "normalidad", con los mismos problemas en casa como de costumbre, las mismas discusiones al menos una vez a la semana. Simplemente me mantuve cumpliendo mis deberes en las clases lo mejor que podía y me he mantenido distante con ellos, siempre procurando ayudar a mi madre dentro de la medida de lo posible.
A inicios del 2017 empecé mi último semestre de la carrera y al fin me tocó hacer mi tesis, seguía un poco reacio e incómodo con aquellos libros, pero aún así decidí enfocar mi tema en el plasma. En tan solo un mes aprendí a manejar las cosas en el laboratorio de nanotecnología (más que nada me usaban para lavar los instrumentos de laboratorio, pero no me importó en absoluto, todo era aprendizaje), mi experimento consistía en hacer películas nanoestructuradas de partículas de titanio para las cámaras internas de reactores de fusión nuclear, nada ostentoso en mi círculo académico, y la pieza para llevar a cabo el experimento, un disco de titanio de 97 % de pureza, había sido comprado y trasladado hacia mi facultad. Lo único malo fue que en lugar de tomar 2 semanas llegó en 3 meses, justo el día antes de las vacaciones de Semana Santa.
Como no tenía muchos recursos y no soy muy sociable, no mantenía mucho contacto con mi ascesor, mucho menos tener su información de contacto, además de que en ese semestre solo tenía una clase a la semana y ya había comenzado a trabajar en un call center debido a todo mi tiempo libre. Cuando terminaron las vacaciones fui de inmediato al laboratorio y me enteré de todo, y hasta me dijeron que pude haber hecho el experimento durante las vacaciones.
De todas formas el experimento no era tan complicado y ya lo había hecho antes con otros materiales para los experimentos de otros miembros del laboratorio. El mismo día del experimento llegó un científico de otra parte del país, al parecer estaba por empezar una residencia en la facultad y hasta llevó a cabo el experimento, MI experimento. Las muestras salieron y proseguí a caracterizarlas (analizar sus propiedades). Sorpresa sorpresa, el difractor de rayos X se descompuso y el técnico para repararlo iba a llegar en un mes aproximadamente. Todo eso tomando en cuenta que solo quedaban un par de semanas de clases antes de terminar el semestre.
Mi asesor de tesis comprendió que mi experimentó no se llevó a cabo por circunstancias externas, totalmente fuera de mi control, y reconoció todo el esfuerzo que puse en el experimento, así que me puso 100 en todas las evaluaciones del curso de tesis (en esa materia o tienes 100 o tienes cero).
Así que ahí estaba, afuera del laboratorio, con un experimento inconcluso, con una calificación perfecta que no me daba nada de satisfacción por la lástima que sentí de mí mismo. En la entrevista con el coordinador de la carrera me entero que en sus tiempos la tesis aprobada, terminada y defendida era obligatoria para titularse, pero que hoy en día solo bastaba con tener la calificación en el sistema.
Cinco años de mi vida dando lo mejor de mí en destrozar mi cerebro, llevarlo a nuevos límites de mis capacidades, ahora son solo un sueño lejano que no puedo creer que hayan sucedido. Ahora, no encuentro trabajo, se desmoronó mi sueño de ser profesor en una escuela y no hago nada con mi vida excepto escribir una novela de fantasía (no me arrepiento de estarla escribiendo, me sirve de terapia para no sucumbir en la depresión y la ansiedad y hacer algo de lo que llegue a arrepentirme).
Existen trabajos que no necesitas experiencia, no necesitas estudios ni nada para llevarlo a cabo, pero al parecer en ninguno soy apto o se despiden diciendo que soy demasiado inteligente para tener ese trabajo (si en verdad lo soy entonces al menos ofrézcanme un mejor trabajo que el que estoy solicitando). En fin, la hipocresía.
Edit: Muchas gracias por los comentarios, pero he de aclarar un par de cosas:
1) Sí me gradué, tengo mi título y cédula profesional. Todo lo que se supone que es suficiente para tener un buen trabajo. Incluso en mi CV hago énfasis en que, debido a mi formación universitaria, no solo tengo grandes habilidades numéricas sino que también manejo dos lenguajes de programación y podría aprender otro que requiriera el trabajo que me asignen. Sigue la sociedad con su hipocresía.
2) En verdad me gustaría estudiar una maestría, lo único malo es que todo el tiempo estoy en casa, incluso antes del confinamiento, por lo que los problemas en casa me impiden siquiera motivarme a estudiar apropiadamente. Además que no tengo los recursos suficientes para prepararme debidamente (certificarme en el TOEFL, hacer el ensayo, estar en buena condición para la entrevista). También que para tramitar la beca de posgrado debo estar ya inscrito en el curso (mas dinero que no tengo). A pesar de lo mucho que quiero estudiar un posgrado tampoco puedo decidirme por uno, verán, en mi condición no tengo ninguna motivación, esperanza, sueño, nada de nada. No tengo nada en mi vida a lo que aferrarme.
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2020.06.20 01:20 Remote-Nectarine Cosas de Chile que yo, un "gringo", no entiendo

Hola a todos!!
Ayer hice esta publicación y muchas personas me respondieron con varias opiniones. Algunas personas me preguntaron que más me sorprende como un extranjero que vive en Chile, y quería hacer otra lista (a parte de como andar con "pata pelá" es considerado malo, tengo muuchas cosas más que me sorprende desde que me mudé aquí). Ojalá que Uds. me puedan explicar algunas cositas de la cultura chilena:
Cosas que yo, un gringo qlo aweonao, no entiendo, cosas que me sorprende, y cosas que son muy distintas para mi:
  1. El horario de sueño del típico chileno. Esto ha sido una de las cosas más difíciles para mi desde que me mudé a Chile. En los EEUU, la persona promedio cree en mantener un horario fijo de sueño: es decir, acostarse y despertarse a la misma hora, al menos durante de semana. En los fines de semana, o en días cuando la gente no tiene que trabajar, son más relajados con el horario de sueño. Aquí he visto que eso prácticamente no existe. Los chilenos son biónicos wn. Todas las personas que conozco acá, incluyendo los viejitos, se pueden quedar despiertos hasta las 3, 4, 5 de la mañana! Y no conozco nadie que tiene un horario fijo aquí. Duermen cuando tienen sueño, y la mayoría de gente se acuesta entre las 12-3 de la mañana y se despiertan entre las 9 (súper temprano aquí) y las 1pm de la tarde. También, he visto que muchos padres no requieren que sus hijos se acuesten temprano. He visto niños pequeños, de 2 años afuera de la casa a como las 11pm. Cómo???
  2. Carretear hasta la mañana. Esto me asombra. Cómo dije arriba, los chilenos son fucking bionic. Es como si no requieren dormir jaja. En los EEUU, todos los locales/bares cierran a las 2 de la mañana, así que normalmente empezamos nuestras carretes entre las 7pm y 10pm y terminamos entre las 1-2. No es común querer carretear toda la noche como aquí. La gente aquí empieza a carretear a veces a las 11 hasta las 6 de la mañana incluso!! Quién necesita carretear por 7 horas??? También, he notado que los chilenos pueden carretear todas los días de la semana. No existe un "mal" día para carretear en este país. Para los gringos, normalmente guardamos esos días para los fines de semana, y definitivamente no lo hacemos cada fin de semana (especialmente si uno trabaja, es mucho más complicado).
  3. Tomar bebida/jugo/pisco/etc. en vez de tomar agua. Mucha gente aquí siempre me juzga por tomar agua en vez de otras cosas (bebida, jugo, alcohol, té, café). A veces en los carretes cuando tengo que trabajar el día siguiente, tomo agua y mis amigos se burlan de mi jaja... como que la idea de tomar agua aquí les tiene fascinados. Cuando mi suegra me ofrece "juguito" y le digo "no, está bien, tomaré aguita" me mira como que soy idiota. "Agua?? En serio? No quieres tésito?? Cafecito??" No creo que haya visto ninguna persona aquí que toma agua regularmente. Y'all must be dehydrated as fuck lol.
  4. No tomar desayuno. En los EEUU, el desayuno es considero la comida "más importante del día." Aquí conozco pocas personas que toman desayuno. Muchas veces es porque la gente duerme hasta super tarde (11, 12, 1pm) así que cuando uno se despierta, ya viene la hora de almorzar.
  5. "Once". Once para mi es un costumbre chileno que me gusta y también me sorprende. Bueno, en los EEUU estamos acostumbrados a cenar, nuestra comida más grande del día. Normalmente nuestros almuerzos son más pequeños, quizás un sandwich o una ensalada. Aquí es al revés. Pero lo que me sorprende es lo que comen los chilenos para once. Muchas veces es lo clásico: pan con palta. A veces pan con jamón y queso, o básicamente pan con algo. A los chilenos les encanta pan jaja. Pero también he visto que es popular comer torta, o simplemente "snacks" con té o café en la noche. Para mi esto es muy raro; comer un almuerzo grande y después en la tarde, comer torta y ya, listo para el día. Siento que me falta mucha nutrición jaja.
  6. La dieta chilena en general. Cómo dije arriba, no solo el horario de comer me sorprende, pero la cantidad y los tipos de comida en general. Chile tiene algunos platos que me encantan (pastel de choclo, charquican, humitas, tomatican, etc). Pero muchas otras cosas faltan harto sabor. Muchos platos aquí no juegan tanto con los aliños, y parece que la gente agrega muuuuuuucha sal a todo. Uno puede comer un sandwich con solo jamón y queso mantecoso y NADA MÁS. No salsa, nada. Me sorprende mucho eso, dónde está el sabor??? También, las comidas son pocas saludables normalmente. He visto padres que dan coca cola y galletas de chocolate a sus hijos de 3 años. O les sirven torta en vez de verduras. W h a t. (Aunque para los niños, me imagino que la dieta chilena debe ser pulenta). En los EEUU, normalmente cositas ricas y dulces son reservados para postre o para cuando nos portamos bien.
  7. La impuntualidad. Pocas personas aquí que conozco yo llegan a tiempo a todos eventos. Incluso llegan tarde a la universidad. Mi jefe aquí llega tarde al trabajo todos los días, aún en los días cuando tenemos conferencias. Yo siempre me siento ridículo por llegar 15 minutos antes a todo, porque normalmente todos llegan al menos 30 minutos tarde. En los EEUU, si llegas tarde a clase, todos te miran y uno se siente avergonzado por llegar tarde. Aquí los profes llegan tarde a sus clases. Por qué es así???
  8. Escuchar música tan fuerte que ni se puede escuchar sus propios pensamientos. Casi siempre se puede escuchar a la música de la casa al lado, y da igual la hora. "Horas de silencio" no son muy comunes aquí, ni la idea de escuchar a tus videos en la metro con audífonos.
  9. Falta de espacio personal. Mi primera vez en una micro, tenía harto miedo jaja. No solo porque los conductores conducen más rápido que la ctm, pero porque se permite tener muchas, MUCHAS personas en las micros. Supongo porque es la manera más común viajar por las ciudades, y el transporte público es mucho más común aquí en general. Pero para mi, algo que era difícil era no tener tanto espacio personal. Me pregunto si a los chilenos les molesto, o si son acostumbrados. También esto pasa en los supermercados, en todas las filas, en las ferias, etc.
Bueno, ahí es mi lista. En fin, me encanta Chile, pero desde que llegué, estas son las cosas que han sido difíciles para mi. Gracias por escuchar, amigos <3
EDIT: Muchos me han respondido con "ahh pero los gringos comen huevos y tocino para el desayuno!! y eso no es saludable!" Claro que no.. la verdad es que casi nadie come eso para el desayuno, definitivamente no todos los días. Huevos con tocino es más conocido por como representan los desayunos en las películas, pero no comemos eso casi nunca. Quizás de vez en cuando si sales para desayunar en un restaurante, o si es para un evento especial, pero no conozco nadie que se despierta y come eso en la mañana jajaja. Por lo general comemos cereales, avena, barras de proteína, ensalada de fruta, yogur
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2020.06.04 19:40 KiaritaBlack La madre con derecho roba mi pelota y resulta muy mal para la niña con derecho

Este es mi primer post, ya lo había puesto en youtube por si alguien mas lo a leído pero creo que pertenece aquí
Historia de fondo: Hace unos meses viendo videos por ahí encontré videos de personas que hacian juguetes con lana y una especie de aparato con 3 agujas que entreteje la lana o algo similar para que se quede en su lugar, la idea me encantó y quise hacer algo similar, pero donde vivo es difícil por no decir imposible conseguir lana ya que no hay muchas tiendas que vendan eso, bueno el aparatito lo conseguí gracias a mi abuela, era viejo y solo tenía 2 puntas ya que la última se perdió pero funcionaba, sin embargo sin la lana no había mucho que pudiera hacer para tener mi deseado juguete
Pero avanzando casi un mes encontré un vídeo del mismo tipo (Sobre hacer pelotitas de lana) pero haciendo la pelota con pelo de gato, por el vecindario hay bastantes gatos, entre ellos los del vecino que se meten a mi casa y una gata de otra familia que viene a mi casa para escapar de los niños pequeños de su hogar y de sus propios cachorros, ya que nos llevamos bien con los vecinos a veces compro croquetas para gato y las dejo en la cochera para que los gatos se acerquen, pero bueno, me he ido mucho por las ramas, como tuve un perro (hace algunos años que ya murió por vejes) tenía uno de esos cepillos con alambre en los que el pelo se atasca muy fácil, durante la siguiente semana comencé a cepillar a los gatos que visitaban mi casa para obtener el pelo sobrante que tienen y poco a poco comencé a armar mi preciada pelota, al principio fue solo una pelota rara de colores mezclados pero hasta cierto punto comencé a separar el pelaje de los gatos quedando una bonita pelota gris en la parte superior y blanca en la inferior
Bueno ahora con la historia: Karen: Madre con derecho M: La mocosa del demonio PR: Persona radom (solo se que era una chica) A: Una anciana TC: Un tipo crédulo P: Un policía
Bueno, cuando obtuve una pelota un poco mayor que una pelota de tenis dejé de usar el pelo de los gatos, (pero los seguí cepillando, a los wawas les gustaba) así que antes de la alerta de la pandemia caminaba por el centro de la ciudad llendo a un Subway, jugando con la bola de pelos tirándola de mano en mano a una corta distancia antes de llegar al local, siendo que era una cliente regular apenas tengo que hacer un par de aclaraciones sobre mi pedido como el tipo de galleta y eso, (Siempre pido un sub italiano de 30cm con pan de orégano y parmesano, queso manchego, tostado y con todas las verduras menos pimientos, a menos de que me atienda un empleado nuevo durante un par de visitas, regularmente no tengo que aclarar mucho aunque sueño variar las galletas, esta vez estaba una amiga regular de la tienda así que no tuve que decirle mucho)
En eso entra la Karen y su Mocosa, no las vi directamente pues solo supe que entraron por el reflejo de la silueta en el vidrio delante de mi, tenía mas concentración en mi pelota, me entregan mi sándwich, lo pagué y deje la bolsa y la pelota en la mesa para ir por mi bebida al refrigerador.... No debí separarme de mi pelota (Voy a parafrasear un poco aquí no recuerdo mucho de los diálogos exactos)
M: Mira mami, es muy bonita quiero una Karen: Mmmm preguntale si te la regala
La niña se acercó y procedió a exigir que le diera la pelota, sin pedirla siquiera con un "por favor" o nada como es típico de estos niños
Yo: Emmmm no M: ¡Mamá no me la quiere dar! Karen: ¿Porque no le das esa pelota a mi hija? ¿No eres muy vieja para juguetes de niños de todas formas? ¿Que te cuesta dársela? A puesto que esa baratija no cuesta tanto
Conociendo como eran estas personas me apresuro a poner mi té en la bolsa del pedido y a tomar mi pelota antes de que intente robarla o algo, mientras gritaba como debería darle la pelota a su hija (Tengo tías que son unas karens así que no es difícil saber como actuaran)
Yo: No, es mía, yo la hice Karen: ¿Porque no solo haces otra y le regalas esa a mi estrellita? Yo: Porque me costó mucho hacerla y es mía, no te la voy a dar por una niña que no me importa cuando no se las he dado ni a mis sobrinos
Creí que iba a darme una cachetada o algo (no soy de responder pero siempre quise hablarle así a una karen) así que salí del subway esperando que se quedara ahí queriendo hablar con el gerente y me dejara tranquila, pero ya sabemos como va a seguir esto, en una plaza con bastante gente me alcanzó gritando como soy una persona horrible por robarle un juguete muy valioso sentimentalemete a su hija diciendo que lo había tenido por años y no permitiría que se lo robara (Esto es importante), naturalmente la gente me cerró el paso y comenzaron a gritar que le diera el juguete a la niña la cual comenzó a hacer berrinche sobre que quería su pelota, entonces TC que salió de la multitud se me acerca y tras un pequeño forcejeo me arranca la pelota de la manos
TC: Mira que los adolescentes son descarados robándole juguetes a los niños PR: Que perra tan desagradable
Por el alboroto un policía se aceró mientras TC se la daba a la Karen quien procedió a dársela a su hija mientras me insultaba con una sonrisita de triunfo (cabe destacar que yo no dije nada a este punto, como dije mas arriba no soy de responder me criaron para soportar palabras y callar porqué así la otra persona quedaba peor en la situación, aunque a veces no me da la gana de cerrar la boca)
P: ¿Que pasa aquí? Karen: Esta perra le robó la preciada pelota a mi hija y nos atacó P: ¿Es cierto? Yo: No, la pelota es mía y esta señora me estaba gritando por no querer dársela Karen: ¡Señorita, mas respeto mocosa malcriada, deberías estar encerrada por hacerle cosas tan horribles a mi estrellita! P: Señora, calmese, es solo un juguete y su hija ya lo recuperó y no parece herida, no arme un escándalo
La madre comenzó a despotricar sobre como merecía una compensación (Mi sándwich) y que una delincuente como yo no merecía estar en las calles, las personas de alrededor no se habían ido (Chismosos) y de hecho algunos trataron de llamar la atención de la Karen quien seguía gritando hasta que algo la hizo callar, el sonido del llanto de su mocosa
M: Mami me duele y pica
La niña tenía manchas rojas en los brazos y la cara, sus manos tenían unas pocas ronchas y su cara comenzaba a hincharse, fue cuando Karen pegó un grito horrorizado y prácticamente se tiró al suelo para ver a su hija mientras estaba realmente asustada antes de mirarme y decir lo mas estúpido que he escuchado en mi vida
Karen: Esta perra es una bruja, practica brujerías, cosas del demonio y a embrujado a mi hija
Creo que en ese momento muchas de las personas de alrededor perdieron la credibilidad de ella con esto y de hecho escuche a algunos tratando de contener una risa, una mujer muy mayor se acercó a ella y miró a la niña para después preguntar
A: ¿La niña tiene alguna alegría? Karen: Es alérgica a los gatos
En ese punto no pude evitarlo y solté una fuerte carcajada, aunque me sentía un poco mal por la mocosa porque vamos era una niña de unos 7 u 8 años pero amaba el dulce karma
Yo: Entonces.... Dejame decir que la pelota valiosa que tu hija a tenido por mucho tiempo.... Está 100% hecha de pelo de gatos callejeros
Lo de callejeros no era real, solo quería asustarla mas, lo cual funcionó pues tomó la pelota y la tiró muy lejos mientras gritaba mas insultos hacía mi, una de las personas aparentemente llamó a una ambulancia y se llevaron a la madre y su niña, el policía que realmente no hizo mas que recabar un poco de información, solo bromeo conmigo sobre el karma instantaneo y las karens antes de que el TC se acerca pidiendo disculpas por lo que había hecho (Claro que no vi ni por asomo a la que me insultó pero bueno) solo me encoji de hombros tomé mi pelota y fui a casa para reparar mi pelota y comer mi subway, siendo como es México no escuché nada de la policía, ni de la karen
Pero puedo decirles que la niña está bien, en mi última visita al subway antes de la cuarentena la vi esconderse detrás de un hombre que seguro era su padre cuando salía con mi pedido, tal vez ahora tiene un trauma conmigo por lo de la pelota de pelo de gato, me siento un poco mal, es una niña después de todo pero.... Se sintió demasiado bien verdad el rostro de Karen horrorizado después de creer que había ganado
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2020.05.20 01:27 BigCatsAreAwesome My stay in Gran Canaria, Spain

Ladies and Gentlemen, the super tree hugger presents a new episode of his travel documentary series. This time, I went further away from my home, so I chose Gran Canaria, one of the Canary Islands which belong to Spain, but not to the continent Eurasia (Europe and Asia are actually one continent), they belong to Africa. So this was the first time for me to stand on another continent, and that already at the age of 32 years. What? You are as young as you feel (or look). In this “documentary”, I’ll tell you about my experiences of my unusual far journey. Warning, this text may contain traces of hippie propaganda, daydreaming and satire.
It was the 24th of April 2019 early in the morning. The transfer taxi picked me up in my home Fieberbrunn (Tyrol, Austria) and brought me to the Munich airport. This wasn’t my first flight, so I wasn’t very nervous because of the security control. However, I secretly hoped that I didn’t somehow look suspicious and get listed in the CIA file of “traitors of the civilised West who summon the downfall of the occident”. As I arrived at the terminal and at the check-in, I went through the security control. The display behind the metal detector showed a warning sign on my shoulder and at my leg. I thought that they already got me by my balls and will label me as “Pagan-Satanic soup herbs witcher”. I have to admit that I had some nasty thoughts (let’s be honest, who hasn’t some nasty thoughts sometimes?), maybe it was because of that. The security man then scanned the two points on my body, but luckily he didn’t find anything suspicious. However, I hoped that I wasn’t secretly listed in “propaganda terror file”. I went on to the gate where I ate a snack and drank a bottle of water. I took a seat in the plane and watched it rolling. As the plane arrived at the runway, it got fast and furious and took off as elegant as the Englishmen in the After Eight TV spot. The flight went towards west over Switzerland and France where the sky was very cloudy. This must have been the rain period that arrived in my home country in the next days. Further west, I could see the Pyrenees, very fascinating. My eyes swelled up. The plane steered to the left, rocketing towards south west over Madrid in Spain and over Portugal. As I was over the Algarve coast, I left my home continent Eurasia and could see the wide Atlantic Ocean. North America was hidden far beyond the horizon. After some time, I could see the island Fuerteventura and the plane set to landing. I also could see Tenerife in the distance. The landing was quite wobbly due to the strong wind. The plane was downright dancing. After a flight time of 4 hours and 35 minutes, it put on the runway and slowed down. My country account got another entry by entering Spain (beside Austria, Germany, Switzerland, Hungary, Italy, Slovenia, Croatia and Bosnia and Herzegovina). As I got out of the plane, I knew that I just entered another continent: Africa. It was a fascinating feeling. I also experienced a mini jetlag because the Canary Islands are in another time zone, so the time here is one hour earlier than in my home.
After I grabbed my suitcase, a bus brought me to Maspalomas, also known as schnitzel, weißwurst and döner paradise. This place is also very popular among gays and lesbians, but I don’t have any problems with that. During the ride, I could see the majestic mountains, so my eyes swelled up. After I arrived in Maspalomas, I got into my apartment in the bungalow zone. On the balcony, I could watch the people at the pool, and this already in April. I even could sit on the balcony shirtless at midnight without freezing. The Canary Islands are located in the subtropical climate zone, but they aren’t far away from the tropical climate zone. They are on the same latitude like Florida, so the sun is slightly more intensive. During midday, the sun is near the zenith, so the own shadow is very short. The sun rocks hard, so a 50 spf sun milk is strongly recommended. I wasn’t interested of swimming in the pool because I find the sea more beautiful. Even though I’m Austrian, there’s nothing wrong with loving the sea. I already read comments like “A real Austrian shouldn’t vacation at the sea”. Arguments like this can easily get invalidated with this fun fact: Austria used to have a sea coast (Austro-Hungarian Empire).
So I went to the beach to watch the famous dunes of Maspalomas. At the lighthouse, I already could see the western part of the dunes. As I went up the first dune, there was a young man from Germany (Baden-Württemberg) who was also fascinated by the dunes. In the next days, I took a bath in the Atlantic Ocean and took a walk through the dunes. They are a true masterpiece of Mother Nature. The dune landscape was declared a nature reserve in 1987, otherwise it probably would have become a victim of the total building craze. We don’t need to cover everything with concrete, loungers and sun umbrellas, we should let nature be nature. In the evening, I mostly took a big walk through the dunes, it was very uplifting and I had a magical feeling. I couldn’t believe how lucky I was to be at such a beautiful place. This landscape is the most beautiful part of Maspalomas, along with the lagoon La Charca. The view at the mystic hinterland, I almost fainted because it was so utterly beautiful, it looked like the scenery of a fantasy movie. My eyes swelled up. I also was fascinated by the tide which is slightly higher here at the Atlantic Ocean than at the Mediterranean Sea. A black cat also crossed my path. Black cats aren’t bad luck, remember that at last. Maspalomas is actually a typical tourist ghetto, here you can buy Lügenpresse (the German word for lying newspaper which means fake news) and “futtern wie bei Muttern” (which means you can get the food of your home country). At the beach, there is a bar called Strand-Apo-Theke which constantly played Ballermann hit songs, so it was rather uninteresting to me because I don’t like this kind of music. I also wasn’t very interested at the Cita shopping centre because there was also this music coming out of it. After some weird creature wanted to give me some kind of card (very likely to be a fraudulent scam), the interest was completely gone. Sometimes, you just want to serve these sub-human cunts a fatty “Leave me the fuck alone!” with a spicy middle finger. So I like the dunes more because they are completely free of such slime critters.
At the Strand-Apo-Theke, you can get schnitzel, potato salad, weißwurst, meatballs and currywurst - like you’re at home. There are also many Chinese restaurants, pizzerias and a Burger King. I couldn’t let it be to taste the Canarian and Spanish cuisine. I ate papas arrugadas (potatoes cooked in saltwater with spicy mojo sauce, a Canarian specialty), Canarian galletas, shrimps in garlic sauce, gazpacho, garlic bread, farmers bread with olive oil and tomatoes, seafood paella, seafood soup, hake with mussels, tapas plate, jamón Serrano and fried squids. I also tried Canarian beer (Tropical and Dorada), Spanish beer (Estrella and Cruzcampo) and Sangría. Yes, you can get this food in Maspalomas, also known as the schnitzel, weißwurst and döner paradise. I also tried Canarian cheese and Guanchitos (Canarian ring cookies covered with chocolate). During buying milk, I had to be sure that it had 3,5 % grasas (Spanish for fat) because I don’t like low fat milk. I also don’t need that disgusting 0,1% fat yoghurt or skimmed cheese, especially on holidays. This whole diet and light grub is nothing more than artificial poor quality bullshit. I don’t know any other animal species that modifies its food so that it’s low fat, ergo tasteless. It’s sad that humans alienate more and more from nature. Everywhere you can read things like that you have to eat pizza with skimmed cheese instead of mozzarella, you have to eat tiramisu with low fat quark instead of mascarpone, otherwise you are “out”. One day we have to eat chemical pills, and natural food will be labeled as “unhealthy”, “fattening”, “Pagan” or “not compliant with the latest trends dictated by the almighty and omniscient brainwash media”.
While talking with people, there was multiculturalism 4 life because I talked with people from different countries. At the beach, I talked with a Swiss family about nature and the island Gran Canaria. They told me of a man at the beach who wanted to persuade them to book a trip. I told them that it’s a scam and that they shouldn’t do it because these sellers are shit ass creatures who want to persuade people to do a “free sightseeing trip” which is a merciless fraudulent scam. They sell poor quality crap with very expensive prices. They also rush people into signing an expensive time sharing contract which is useless (this remembers me of the South Park episode “Asspen” which shows the time sharing scam in a satirical way). One day at the beach, I ate a snack. There was a catchy reggaeton music coming out of the speakers and three middle-aged women celebrated this music. They were local people, they talked to me and asked where I’m from. When I answered, they said “Austria grande!” and we had a conversation about the sea and the island. They had a fiery temperament and happiness. This was kind of contagious to me. I’m actually a quite calm/phlegmatic person, but when I’m around people with an impulsive temperament, I get this temperament too. One of them had a tattoo of a contour of a cat on her leg. A cattoo! Hail kitties! The Feline Reich will rise! She told me that she loves fluffy kitties very much. I told her that I’m also a “crazy cat lover” and that there is a wild cat species roaming free in my home country Austria – the lynx. They were very fascinated about this. They also love wolves. We celebrated together while listening to the reggaeton music and enjoyed the beauty of nature and wildlife. It’s amazing. First I’m just a tourist, and then suddenly I’m in the middle of life. On another day, I sat on a dune where I had a conversation with a young man from London. We talked about the beauty of the island and our home countries. He also loves wild cats and wolves. He told me of a friend who has a husky, a dog breed which looks very much like a wolf. One evening, I walked through the dunes and along the beach. On a dune, there were two young women who looked kind of irritating to me. They constantly messed around with their smartphones and held the camera in the air while turning around 360° and shouting “WHHOOOOOHHH!”. They did this multiple times. This seemed to be a new trend, but yet again, I didn’t know anything about this because I’m too old for this shit. There also was an old local man sitting on the dune. He lives in Playa del Inglés and only spoke a few English words. As we had a conversation, I concentrated my little Spanish vocabulary, we mainly talked with sign language. The two girls finally walked away and he also wasn’t amazed by their fanatic smartphone craze. We talked a little bit about senseless trends and walked along the beach together, heading to the lighthouse. He told me something about the island and taught me some Spanish words. He also loves wild cats and wolves. As we said goodbye, he said “Muchas gracias!” and gave a thumb up to show me that he was happy to meet me. On the way to my apartment, I met a young man. Every year, he works in Gran Canaria for four months and for the rest of the year, he lives in Rome (Italy). He also loves wild cats and wolves. We talked about our lives and about nature (mainly about the wolves of Yellowstone). Wolves are cute and fluffy. Yes, I’m crazy. At a beach bar, I talked with the bar lady who loves wild cats and wolves. I used Google Translate to translate “Nature is sacred and needs to be protected.” and “Nature is truly a great artist. It’s a shame that only a few people appreciate this.” into Spanish and she agreed. Once again, I couldn’t stop spreading my hippie and eco propaganda. I talked with a Cuban who loves wild cats and wolves as well. Now I already have some supporters for my feline army to build the Reich. All HAIL to the reintroduction of the Eurasian lynx to Austria!
I was so curious to go on a bus trip around the island. The first stop was in Puerto de Mogán where I went through the old town and up to a panorama platform. It was a beautiful view down to the port and the rocky coast. The trip went on through the hinterland and to a town with the fantasy-like sounding name Agaete at the west coast of the island. We stopped at a restaurant at lunch time. I ate a fish soup and a seafood paella. There also where a German and a French sitting at the table. They also love wild cats and wolves. We talked about the majestic view of the west coast and our lives. After that, I walked around in Agaete watched the rocky coast before the trip went on to Las Palmas. I walked around in Las Palmas and was very fascinated by the beach Las Canteras with its black spots. Once again, my eyes swelled up. This town kind of has its own flair. Then it went on back to Maspalomas. During the bus ride, I talked with a German woman who already often spent her vacation on this island. She finds it very uplifting to walk through the dunes and was also fascinated by the nature of the island.
On another day, I took a bus ride through the middle of the island. I visited Teror, a town in the inland. In this town, there were Spanish soldiers who were praying in the church. On a panorama platform, I could watch the landscape and the Roque Nublo, it was breathtaking. I also could see a little bit of Tenerife with the Teide mountain (the highest mountain of Spain, 3718 meters) behind a veil. We stopped at a mountain inn where I ate rancho Canario (Canarian vegetable soup), Spanish tortillas and postre mousse de gofio (Canarian dessert). There were also an elderly Bavarian couple and an elderly Irish couple sitting at the table. We had a conversation and once again, I raved about the beauty of nature. I showed them some photos, such like the photo which I shot in the Plitvice National Park in Croatia where there is a hidden lynx on it. They where very amazed by nature’s masterpieces. The trip went on through Fataga and I could see an aloe vera farm. Once again, the landscape with its canyons and lots of palms made my eyes swell up.
Now let’s head for the neighboring island Tenerife. I wanted to conquer the town Santa Cruz. It was early in the morning and it was dark. A bus brought me to Agaete from where a ferry went to Tenerife. During the ride, the ferry swung to the left and to the right due to the waves of the sea so my stomach prickled, like I was on a roller coaster. I could hear people vomiting because they got seasick. The ride took two hours, then the ferry reached Tenerife and docked at the port of Santa Cruz. Once again, I was amazed by the majestic mountains behind the town and by the town itself. First I walked towards south to the auditorium of Santa Cruz, I was fascinated by its architecture. I took a little break and ate an ice cream (passion fruit and coconut Santacruzian style). In the front of the auditorium at the coast, there are rocks with portraits of famous people (such like Johan Strauss) painted on them. The weather was fine and completely cloudless. I preferred to stay in the northern part of the town because there weren’t as many cars driving around as in the south. I ate Spanish tards, I don’t know their names anymore, but they were delicious. At a bar, I ate a Serrano snack and drank a cappuccino. At the neighboring table, there were some elderly German people who spent their vacation in Tenerife. They were also fascinated by the island. There also was a young local woman who lives in Santa Cruz. She only was here for a short time because she had to go to work. I talked to her and so we had a nice conversation about our home countries. I told her that we have lynx, wolves and brown bears in Austria which she found interesting because she loves lynx, wolves and bears as well. It was a nice day in Santa Cruz, then the ferry took me back to Gran Canaria. During the ride, I met a young man from Saxony (Lausitz). We talked about our vacation and enjoyed the pensive atmosphere. The ferry headed straight to the “abyss” (horizon). He told me that there are wolves in the Lausitz area, but even if you walk around and actively search for wolves, you won’t see them. We were outraged by animal haters who speak out rants against cats and other animal species. We also were outraged by the Lügenpresse (fake news) which spreads fear and hatred against nature. Once again, damn you, Lügenpresse! During the bus ride from Agaete to Maspalomas, I saw lots of small houses and I thought about the everyday life of the local people here, so once again, there was a pensive atmosphere.
I did a trip to Las Palmas. First the trip went to the hinterland and up to the volcano crater Caldera de Bandama, and then it went on to a botanical garden where I could see some very beautiful endemic plants. After that, I took a little deeper look on Las Palmas. I walked through the alleys and along the beach promenade. Once again, I felt the special atmosphere of this city, it’s incredible. At a bar, I ate some Serrano ham and Canarian cheese. The people here are very lively and greeted each other with an impulsive temperament, I was very fascinated. At the neighbouring table, there were local women, one of them had two cute small dogs. As they left, one of the dogs gave me a kiss, and then we all laughed together. In the Santa Catalina Park, I found a statue of a woman with her four cats. You can’t imagine how delighted I was and once again, my eyes swelled up. First I photographed the whole piece of art, and then I photographed every single cat because they are so cute. Later I found out that this is a statue of a famous personality called Lolita Pluma who fed cats and was declared the “Queen of the Santa Catalina Park” in 1984. This statue is a symbol of freedom, muse of tourism and artists, and protector of animals. I ate an ice cream (mango and caramel) and took a short break by sitting down on a public seat. There was a young local man sitting next to me who lives in Las Palmas, so we had a conversation. I told him of my home country and its wildlife. He loves wolves as well. Wow, so many people who love wolves! So I’m not alone with my craziness. He loves wild cats as well, such like lynx. He was pretty amazed as I told him that I travelled to Gran Canaria alone.
On the last day of my vacation, I joined a hiking trip in the inland of the island. We walked along a hiking trail up the mountains and through a pinewood. The sky was completely cloudless and once again, the beauty of nature was breathtaking. I also could see Tenerife with the Teide. I took lots of photos. I also took photos of me standing in a natural landscape with the Teide in the background and a photo of me hugging a tree. I thought about creating a meme with a photo of nasty drunk party people and a photo of me hugging the tree right below the party people photo. The party people photo says “How normal people spend vacation” and the photo of me says “How freaks and tree huggers like me spend vacation”. If I upload such a meme on the Internet, I would probably get scorn and ridicule and make people angry. An apocalyptical shitstorm would break out. Maybe even the Third World War would start. Ok, let’s stop the wondering, I just enjoyed the landscape and my eyes swelled up. The trip went up to a masterpiece of Mother Nature: the Roque Nublo. I can’t describe how amazing the view was up there. During the hike, I also could see a rock formation which looked like Donkey Kong holding a beer and some other funny rock formations.
On the next day, I walked around in Maspalomas and was thinking about my vacation. During the walk, I suddenly saw a Gran Canaria giant lizard on the other side of the road. This lizard species is only native to Gran Canaria, ergo endemic. I quickly grabbed my camera and was lucky to take some photos of it, even though the lizard was moving very fast. Lizards are one of my favorite animals, I find them very cute. People could call me a lizard hugger. I watched the photos and was happy about my “trophy”. Once again, I had an idea for a meme with a photo of a trophy hunter posing next to a dead lion and a photo of me posing next to the lizard photo poster on my wall. The lion trophy hunter photo says “How normal people do trophy hunting” and the photo of me says “How dreamers and eco pussies like me do trophy hunting”. Some self-proclaimed crusaders would probably go after me with pitchforks and fire torches. Maybe even Donald Trump himself would appear and scream at me with phrases like “Holy Double Whopper, what the fucking fuck are you fucking fuck fucking doing?”.
Then I was thinking about an incident in South Africa where a poacher got trampled by an elephant and mauled by lions. He wanted to hunt rhinos to sell their horns to the Chinese. But science has proven that the horn of rhinos, tiger penis soup and stuff like that is totally useless and doesn’t have any effects. This “medicine” makes me so utterly angry and needs to get eliminated. Screw the Chinese medicine! WAAAHH!!! GET RID OF THIS FUCKING SHIT WHORE FILTH!!! There are “traditions” which need to get eliminated (such like the “tradition” of the bull fight, btw, bull fights are banned on the Canary Islands). I was surprised how many people were happy about the poacher’s death. There are lots of newspaper articles of this incident. In the comment sections, there were mainly people who made fun of the poacher’s death and were happy about it. Comments like “You eco pussies, tree huggers and city folks have no clue about life. Unlike us manly, straight and smart countryside people, only we know everything.” were very rare. Btw, I’m a countryside person. Well, I don’t think that the village St. Jakob in Haus (where I was born and raised) counts as a city. I also was happy about his death. I know we shouldn’t make fun about the death of people, but that sub-human scum of poachers totally deserves it. I would personally throw the parasite filth into the oven, make a video of it and upload it on the Internet, titled “In your face, nature haters!”. If we destroy nature, nature will destroy us.
A bus then brought me to the airport, where I had a conversation with an older woman who hates predators. She said that all wolves should be shot. I told her that snow leopards and tigers are close to extinction and that it’s a shame, then she said “Well, get rid of them!”. She also didn’t have a passion for sharks. Another older woman joined the conversation and ranted against foxes and other wild animals. I did what I can do best: spread hippie propaganda! I spoke the usual phrases like “The world belongs to all creatures, not only humans.”, “The animals were there before us, who are we to decide which species can live and which cannot?” and “Humanity destroys the earth, but the other animal species are labeled as evil.”. I also told them that I find sharks and snakes very beautiful and that they are very important to the eco system. Then they looked at me incredulously. They also looked puzzled. A man sitting next to me agreed with me, so I wasn’t alone with my statement. Well, I made my point and hopefully made the world a little bit better. I’m not that so-called “brave, straight, righteous and conservative citizen” who gets drunk every weekend, listens to mainstream hit music, screams populist rants, worships status symbols (such like fast cars or the newest smartphones), reads the Kronen Zeitung (an Austrian populist boulevard newspaper) and goes to Church. I’m more of an unworldly do-gooder and hopeless hippie floating through his rainbow dream world on pink clouds and watching out for cute unicorns. After that conversation, I went on to the gate to fly back to Munich (but not on pink clouds, even though I’m sure that would have been very beautiful). During the plane ride, there was this pensive atmosphere again. I was thinking about the two wildlife-hating women at the airport. And then people wonder why this world is going down to drain. Well, I hope that at least they will remember my words. After 3 hours and 52 minutes, I landed at Munich airport from where the transfer brought me back to Fieberbrunn. I finally returned home.
I experienced a lot of things during my two weeks vacation. I entered new terrain, tasted new food (I know that it almost sounds like a sacrilege, but I didn’t eat any schnitzel, döner or McDonald’s food during the two weeks) and met new people. And, well, I made the world a better place. Or not. Haha! I definitely had a lot of fun and the atmosphere was typical vacation-like and sunny, but sometimes also pensive. And, yeah, my eyes swelled up. The weather also was always sunny, at least at the south coast because the mountains protect the coast from the northeast trade wind. Only in the north, the weather was sometimes cloudy due to the northeast trade wind. In my home country, the weather was mostly rainy and sometimes snowy, so I escaped the bad weather. I was sitting at the sea with sunny weather. Meanwhile in my home country, the weather was rainy, snowy and cold. I’m just not a winter person, even though I’m from Tyrol. Some people would see this as a mortal sin because I already found comments like “A real Austrian has to spend vacation in the snowy mountains and not in hot countries!”. I also didn’t need Kronen Zeitung or BILD (a German boulevard newspaper) which I also don’t read at home. Yes, I’ve never bought a Kronen Zeitung newspaper. Oh no, I see enraged citizens rioting and lighting the stake. They want to burn that evil heretic who dares to question the infallibility of the holy Kronen Zeitung. This text is also filled with idealist mindset and will probably polarize because it contains parts which some people may find disturbing (especially because I use words like “sub-humans”). But this is necessary to give people a wake up call. I’m just not an “I lay my love on you” radio pop lyric person who only produced that conform and standardized radio crap. I sometimes have to be rough and honest to speak out my opinion, even though some narrow-minded backwoodsmen get red faces and would like to sic entire secret agencies on me. But this is rather unlikely. Which kind of weird planes are flying over me? And why is there a guy with a giant antenna walking around? And who’s knocking on my door? I’m opening the door… and once again, I get big googly eyes.
See, the occident still exists. People should open their mind and not bash on everything which they see as “not normal”. Start to think for yourselves. I still hope that overall, you liked this text and that it enriched you and that I will do more journeys to experience more diversity. Diversity 4 life!
May the pink clouds show us the way.
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2020.05.14 02:43 PepeG Sugerencias para lugares de postres y galletas en Querétaro?

Saludos desde el norte del país!
Vengo a pedirles de su ayuda para que me recomienden páginas de instagram o lugares que vendan postres o galletas en Querétaro, que sean artesanales y muy ricas!
He buscado aquí en el subreddit y no he encontrado, ademas intente buscando en instagram pero ese buscador está peor que el de Reddit!
Es un regalito para un familiar que tengo allá, le iba a mandar un postre desde acá pero los pedidos se están tardando una semana por el covid, y solo quiero recordarle que a pesar de la distancia le quiero.
Muchas gracias por su ayuda! Espero estén todos bien con la cuarentena. Se me cuidan!
Edit: Muchas gracias por sus amables recomendaciones, empezaré a investigar esos lugares y pediré del que se vea mejor!
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2019.08.29 21:54 Pepe-Argento [Mega Thread] Origen de palabras y frases argentinas

Estimados rediturros, en base al post del usuario que hoy descubrió la etimología de Michi (gato), vengo a hacerles entrega del thread que se merecen aquellas personas curiosas.
Seguramente faltan varias palabras pero dejo las que fui recolectando. ----
A CADA CHANCHO LE TOCA SU SAN MARTÍN.
Alude al 11 de noviembre, día de San Martín de Tours, patrono de Buenos Aires, que se celebra comiendo lechón. Significa que a todos les llega en algún momento la compensación por sus buenos o malos actos.
A SEGURO SE LO LLEVARON PRESO.
Viene de Jaén, España, donde los delincuentes eran recluídos en el Castillo de Segura de la Sierra. Originalmente se decía `a (la prisión de) Segura se lo llevaron preso`, que advertía de no robar, para no terminar en Segura. Hoy significa que nadie está libre de alguna contingencia.
AL TUN TÚN.
Con la expresión `al tun tún`, los paremiólogos no se ponen de acuerdo: para unos deviene de `ad vultum tuum`, que en latín vulgar significa `al bulto`, y para otros, es una voz creada para sugerir una acción ejecutada de golpe. De cualquier forma, hoy `al tun tun` indica algo hecho sin análisis ni discriminación.
ANANÁ.
Es una fruta nativa de América del Sur, deliciosa, decorativa y habitualmente asociada con los climas tropicales. El vocablo ananá proviene de nana, que en guaraní significa perfumado. Y fueron los colonizadores portugueses quienes adaptaron esta voz original guaraní para acercarla al modo en que hoy la usamos en la Argentina. Otra de sus nominaciones, piña, se debe a Cristóbal Colón, quien al verla por primera vez (en 1493, en la isla de Guadalupe) pensó erróneamente que había encontrado un tipo de piñón de pino.
ATORRANTES.
Lo de `atorrantes` viene de principios del siglo pasado, cuando colocaron unos grandes caños de desagüe en la costanera, frente a la actual Casa de Gobierno, en lo que hoy es Puerto Madero. Éstos tenían la leyenda `A. Torrant et Cie.` (nombre del fabricante francés) bien grande a lo largo de cada segmento de caño, y estuvieron casi más de un año hasta que, por fin, los enterraron. Mientras tanto `se fueron a vivir a los caños` cuanto vago, linyera y sujetos de avería rondaban por la zona y así surgió este dicho. Cuando la gente se refería a las personas que vivían en esos caños, los llamaban "A-Torran-tes". Más adelante se llamó así a toda persona vaga o de mal comportamiento.
BACÁN.
Aunque casi ya no se emplea, podemos escuchar esta palabra en muchísimos tangos de comienzos del siglo XX. “Mina que de puro esquillo con otro bacán se fue”, dice la letra de Ivette, compuesta por Pascual Contursi. “Hoy sos toda una bacana, la vida te ríe y canta”, reza Mano a mano, el clásico de Celedonio Flores. Del genovés baccan (jefe de familia o patrón), el término alude a una persona adinerada, elegante, amante del buen vivir y acompañó un fenómeno social: el surgimiento de la clase media y la figura del hombre capaz de darse ciertos lujos y exhibirlos.
BANCAR.
Con frases como “Yo te banco” o “No te banco más”, bancar es uno de los verbos que más usamos los argentinos para expresar si aguantamos, toleramos o apoyamos a algo o alguien. El origen del término es bastante discutido. Algunas opiniones señalan que alude al banco en el que nos sentamos, en el sentido de que este soporta nuestro cuerpo. Sin embargo, otros argumentan que se trata de una expresión popularizada gracias a los juegos de azar. Es que “bancame” era la súplica que hacían los apostadores a los responsables de la banca en los casinos.
BARDO.
Esta voz comenzó a utilizarse en la década del 80 y se propagó rápidamente, incluso con su verbo derivado: bardear. Se aplica para indicar la ocurrencia de problemas, líos, desorden o embrollos. Para algunos es una especie de “lunfardo del lunfardo” porque se trata de una simplificación del término balurdo, otra locución coloquial que tomamos del italiano (balordo: necio o tonto). Así que están avisados: la próxima vez que digan que algo “es un bardo”, sepan que del otro lado del océano pueden interpretar que se refieren simplemente a una tontería.
BERRETÍN.
Una obsesión, un capricho, una esperanza acariciada sin fundamento racional… eso es un berretín. De origen genovés, donde beretín alude a una especie de gorro o sombrero, la creatividad popular nombró así a los deseos intensos que llevamos en la cabeza. El tango supo recoger esta palabra. Por ejemplo, Niño bien arranca: “Niño bien, pretencioso y engrupido, que tenés el berretín de figurar”. Esta voz, hoy casi en desuso, también llegó al cine. En 1933 se rodó Los tres berretines, la segunda película argentina de cine sonoro que narraba tres pasiones porteñas: fútbol, tango y cine.
BOLÓ.
Sin lugar a dudas, boludo es una de las palabras que identifican a los argentinos y que más transformó su sentido a lo largo de las últimas décadas. De ser agresiva e insultante, se convirtió en una expresión inocente y típica empleada para llamar la atención del otro. En la provincia de Córdoba evolucionó de tal modo que terminó teniendo una sonoridad totalmente diferente: boló. Y la frase “¿Qué hacé’ boló?” podría ser perfectamente el saludo entre dos cordobeses que se tienen la más alta estima.
BOLUDO [Mención especial].
Convertida en un verdadero clásico argentino, boludo (y sus derivados, boludez, boludeo, boludear) fue mutando su significado a través del tiempo.
En el siglo XIX, los gauchos peleaban contra un ejército de lo que en aquella época era una nación desarrolla como la española.
Luchaban contra hombres disciplinados en las mejores academias militares provistos de armas de fuego, artillería, corazas, caballería y el mejor acero toledano, mientras que los criollos (montoneros), de calzoncillo cribado y botas de potro con los dedos al aire, sólo tenían para oponerles pelotas, piedras grandes con un surco por donde ataban un tiento, bolas (las boleadoras) y facones, que algunos amarraban a una caña tacuara y hacían una lanza precaria. Pocos tenían armas de fuego: algún trabuco naranjero o arma larga desactualizada.
Entonces, ¿cuál era la técnica para oponerse a semejante maquinaria bélica como la que traían los realistas? Los gauchos se formaban en tres filas: la primera era la de los "pelotudos", que portaban las pelotas de piedras grandes amarradas con un tiento. La segunda era la de los "lanceros", con facón y tacuara, y, la tercera, la integraban los "boludos" con sus boleadoras o bolas. Cuando los españoles cargaban con su caballería, los pelotudos, haciendo gala de una admirable valentía, los esperaban a pie firme y les pegaban a los caballos en el pecho. De esta forma, rodaban y desmontaban al jinete y provocaban la caída de los que venían atrás. Los lanceros aprovechaban esta circunstancia y pinchaban a los caídos.
En 1890, un diputado de la Nación aludió a lo que hoy llamaríamos "perejiles", diciendo que "no había que ser pelotudo", en referencia a que no había que ir al frente y hacerse matar. En la actualidad, resemantizada, funciona como muletilla e implica un tono amistoso, de confianza. El alcance del término es tan grande que, en el VI Congreso de la Lengua Española, realizado en 2013, el escritor argentino Juan Gelman la eligió como la palabra que mejor nos representa.
BONDI.
A fines del siglo XIX, los pasajes de tranvía en Brasil llevaban escrita la palabra bond (bono en inglés). Por eso, las clases populares comenzaron a referirse al tranvía como bonde (en portugués la “e” suena como nuestra “i”). A partir de entonces, el recorrido del vocablo fue directo: la trajeron los italianos que llegaban desde Brasil y, cuando el tranvía dejó de funcionar en Buenos Aires, se convirtió en sinónimo popular de colectivo.
CAMBALACHE.
Es el título del emblemático tango escrito por Enrique Santos Discépolo en 1935. Pero, ¿sabés qué significa exactamente esta palabra? Originalmente deriva del verbo cambiar y en nuestro país se utilizó para nombrar a las antiguas tiendas de compraventa de objetos usados. Este es el sentido que se le da en el tango cuando dice: “Igual que en la vidriera irrespetuosa de los cambalaches se ha mezclao la vida, y herida por un sable sin remache, vi llorar la Biblia junto al calefón”. Por eso, el significado se transformó en sinónimo de desorden o mezcla confusa de objetos.
CANA.
Existen diferentes versiones para explicar cómo surgió este vocablo que en lunfardo significa unívocamente policía. Una dice que proviene de la abreviatura de canario, que se empleaba en España para designar a los delatores. Aunque la historia más extendida lo ubica en el idioma francés, del término canne, y alude al bastón que portaban los agentes del orden. Como sea, cana pasó a nombrar a la policía y, más tarde, se empleó como sinónimo de cárcel (“ir en cana”). Hoy también se utiliza la expresión “mandar en cana” para decir, con picardía, que dejamos a alguien en evidencia.
CANCHA.
Apasionados por el deporte, los argentinos repetimos frases que ya forman parte de nuestra genética. “El domingo vamos a la cancha” es una de ellas. Como es sabido, cancha es el espacio que se destina a eventos deportivos y, en ocasiones, a algunos espectáculos artísticos. Pero lo que pocos conocen es que esta palabra proviene del quechua, lengua originaria en la que kancha significa lugar plano. La acepción que en la actualidad le damos a esta expresión llegó con la práctica de la lidia de toros y pronto se expandió a todos los deportes.
CANILLITA.
El origen de esta palabra es literalmente literario. La voz se toma de Canillita, una pieza teatral escrita por Florencio Sánchez en los primeros años del siglo XX. El protagonista es un muchacho de 15 años que trabaja en la calle vendiendo periódicos para mantener a su familia. Como sus piernas son muy flaquitas y lleva unos pantalones que le quedaron cortos por los que asoman sus canillas, lo llaman Canillita. Desde 1947, el 7 de noviembre se celebra el Día del Canillita en homenaje a la muerte del gran escritor uruguayo, autor de otra obra emblemática M’hijo el dotor.
CATRASCA.
Puede que, a menudo, muchos de los que utilizan esta palabra para referirse socarronamente a las personas torpes o propensas a los pequeños accidentes no tengan cabal idea de su significado literal. Sucede que esta expresión se establece como síntesis de la frase “Cagada tras cagada”. En la Argentina, se hizo popular en 1977 a partir de la película El gordo catástrofe, protagonizada por Jorge Porcel, quien personificaba un hombre que vivía de accidente en accidente y al que todos llamaban Catrasca.
CHABÓN.
Desde el tango El firulete, de Rodolfo Taboada, que dice “Vos dejá nomás que algún chabón chamuye al cuete y sacudile tu firulete…”, hasta After chabón, el último disco de la banda de rock Sumo, esta voz del lunfardo se instaló en la cultura argentina como sinónimo de muchacho, tipo o pibe. El término deriva de chavó (del idioma caló, usado por el pueblo gitano), que significa joven, muchachuelo. De allí provienen, también, algunas variantes como chavo y chaval, empleadas en diferentes países de habla hispana.
CHAMAMÉ.
La palabra chamamé proviene del guaraní chaá-maì-mé (“estoy bajo la lluvia” o “bajo la sombra estoy”). Según Antonio Sepp, musicólogo jesuita, los nativos se reunían bajo un enorme árbol y, en forma de ronda, hablaban y cantaban ordenadamente a lo largo de la noche; respetaban así la sabiduría de los años, sin negarles un lugar a los más jóvenes. Muchas veces terminaban danzando y desplazándose como en un rito de adoración o gratitud. Es en esos espacios de encuentro donde se cree que nació el chamamé, esa marca de identidad musical de la Mesopotamia.
CHAMIGO.
La oralidad reunió che y amigo en un solo término para dar origen a una tercera palabra: chamigo. En este caso, el vocablo che proviene del guaraní, y no del mapuche ni del valenciano, donde tiene otros significados. En guaraní, che es el pronombre posesivo mi, y por eso chamigo quiere decir mi amigo o amigo mío. Esta voz se emplea en Chaco, Corrientes, Misiones y Entre Ríos, provincias donde la cultura guaranítica tiene mayor peso. “El chamigo es algo más que lo común de un amigo, es esa mano que estrecha con impulso repentino”, canta el chamamecero Antonio Tarragó Ros.
CHANGO.
En el noroeste se usa la palabra chango, o su diminutivo changuito, como sinónimo de niño o muchacho. El término deriva de una voz quechua que significa pequeño. Una zamba dice “Cántale, chango, a mi tierra, con todita tu alma, con toda tu voz, con tu tonadita bien catamarqueña; cántale, changuito, lo mismo que yo”. Nieto, Farías Gómez y Spasiuk son solo tres de los Changos que ha dado el folklore argentino y que llevan este vocablo como apodo, indisolublemente unido a su apellido.
CHANTA.
Se trata de la abreviatura de la voz genovesa ciantapuffi, que significa planta clavos; es decir, persona que no paga sus deudas o que no hace bien su trabajo. Pero en nuestro país, cuando le decimos chanta a alguien, nos referimos a que no es confiable o creíble, que es irresponsable o no se compromete. Aunque también se asocia a la picardía si se emplea para nombrar a aquel que finge y presume cualidades positivas. En otras palabras, un chanta sería un charlatán, un chamuyero. En cambio, “tirarse a chanta” es abandonar las obligaciones o, como se dice en la actualidad, “hacer la plancha”.
CHAUCHA Y PALITO.
Se estima que esta frase nació en nuestro campo y se la usa para referirse a algo de poco beneficio económico o ínfimo valor. El palito alude al de la yerba que flota en el mate mal cebado: aquello que no sirve, que está pero molesta. En el caso de chaucha refuerza el sentido: para el gaucho, básicamente carnívoro, la chaucha era un vegetal sin importancia, barato, del que prefería prescindir. Además, en tiempos de la colonia, chaucha se denominaba una moneda de poco valor. Como decir “poco y nada”, pero referido unívocamente al valor monetario.
CHE.
Es una de las palabras que más nos identifica en el mundo. Casi como una seña personal. La usamos para llamar la atención del otro, para quejarnos o simplemente como interjección. La historia más difundida sostiene que es una voz mapuche que significa gente. Sin embargo, otra teoría señala que proviene de Valencia (España), donde le dan usos similares a los nuestros. Ernesto Guevara, ya que de Che hablamos, debe su apodo a la recurrencia con que empleaba la muletilla en su discurso coloquial.
CHORIPÁN.
A mediados del siglo XIX, los gauchos que habitaban las zonas rurales del Río de la Plata dieron origen a una de las minutas que más caracteriza los domingos de los argentinos: el choripán. El término, que es un acrónimo de chorizo y pan, nació en los tradicionales asados gauchescos cuando comer una achura entre dos trozos de pan empezó a ser costumbre. Hoy, a esta denominación que ya es un símbolo identitario de nuestro vocabulario, se le acoplaron dos sándwiches más: vaciopán y morcipán.
COLIFA.
Colifa es un término muy popular que empleamos para expresar, con cierta ternura, que alguien está loco, piantado o rayado. Aunque el sentido común nos lleva a pensar que proviene del término colifato, los estudiosos explican que coli deriva del vocablo italiano coló (que significa, justamente, chiflado). A su vez, colo es loco al vesre ()al revés en lunfardo). Entonces, colifato, y su apócope colifa, aparecen como transformaciones de ese término original que en el habla de la calle sumó sílabas con fines únicamente creativos.
CROTO.
La expresión `Croto` se remonta a la década del `20, cuando el entonces Ministro de Obras Públicas y Transporte, Crotto, implementó una especie de certificado de pobreza y cuyo portador podía viajar gratis en los tranvías y trenes. Hoy en día se denomina con este nombre a toda persona mal vestida que con su apariencia denota su estado de indigencia.
CUARTETO.
En cualquier lugar del mundo se denomina cuarteto a un conjunto de cuatro integrantes, pero para los argentinos se trata, además, de un género musical con influencias de la tarantela y el pasodoble. Este ritmo tropical, que comenzó a bailarse en las zonas rurales de la provincia de Córdoba durante la década del 40 y se popularizó en todo el país en los 90, es una creación cien por ciento argentina. Sus dos exponentes más emblemáticos, Carlos “La Mona” Jiménez y Rodrigo Bueno, convirtieron a este género en una alegre y festiva marca de identidad.
DEL AÑO DEL ÑAUPA.
Se trata de una expresión muy antigua y, decirlo así, puede parecer redundante. Porque ñaupa es una voz quechua que significa viejo o antiguo. En general, se emplea para aludir a un acontecimiento que data de tiempo atrás. La creencia popular considera que Ñaupa fue una persona que tuvo una existencia asombrosamente prolongada. Muy utilizado en la década del 30, suele asociarse al lunfardo, en especial cuando se dice que un tango es “del año del ñaupa”. Su equivalente en España es “del tiempo de Maricastaña”. La versión moderna sería "del año del orto"
DESPIPLUME.
Muchas veces, los medios de comunicación masiva logran instalar expresiones en el habla cotidiana gracias a memorables personajes de ficción y, también, a los guiones de algunas publicidades. Es el caso de despiplume, una voz que nació en la década del 70 en un spot de la famosa marca de coñac Tres plumas protagonizado por Susana Giménez. A través de un juego de palabras, la idea fue asociar el término despiole al producto. Sin dudas, lo lograron, pues si bien hoy la expresión casi no se usa, cualquiera sabe qué queremos decir cuando afirmamos que “esto es un despiplume”.
DULCE DE LECHE.
“Más argentino que el dulce de leche”, dice la expresión popular. Sin embargo, son varios los países que se atribuyen su creación. Nuestra versión cuenta que esta delicia nacional nace de una casualidad. En 1829, Juan Manuel de Rosas esperaba a Juan Lavalle, su enemigo político, en una estancia. La criada hervía leche con azúcar para cebar el mate y olvidó la preparación por largo tiempo en el fuego. Aún así, Rosas quiso probar la sustancia espesa y amarronada que se había formado en la olla. Para sorpresa de la criada, le encantó y decidió bautizarla dulce criollo.
EN PAMPA Y LA VÍA.
Quedarse sin un peso, agotar los recursos, tener que vender la casa… Cualquiera de estas circunstancias puede expresarse con el mismo dicho: “Me quedé en Pampa y la vía”. ¿Alguna vez escuchaste de dónde viene este dicho? Tiene una ubicación geográfica muy precisa porque la calle La Pampa se cruza con la vía del tren muy cerca del hipódromo de Buenos Aires. Cuenta la leyenda que los jugadores que apostaban a los caballos, cuando tenían un día de mala racha y lo perdían todo, se iban del barrio en un ómnibus que salía del cruce de Pampa y la vía.
FIACA.
La historia de esta palabra –que todos asociamos a la pereza y desgano– se origina en el habla de los almaceneros de barrio procedentes de Italia. En genovés, fiacún alude al cansancio provocado por la falta de alimentación adecuada. Y fueron estos comerciantes quienes diseminaron el término que, con el uso coloquial, se transformó en fiaca. Como habrá sido que se instaló, que una de las famosas Aguafuertes porteñas de Roberto Arlt se refiere al tema: “No hay porteño, desde la Boca a Núñez, y desde Núñez a Corrales, que no haya dicho alguna vez: ‘Hoy estoy con fiaca”.
GAMBETA.
Proviene de gamba, que en italiano significa pierna, y es un término que usamos en diferentes contextos. Por ejemplo, “hacer la gamba” es ayudar a otra persona. Claro que, si las cosas no salen bien, decimos que lo que hicimos fue “meter la gamba”. Puntualmente, gambeta refiere a un movimiento de danza que consiste en cruzar las piernas en el aire. Pero en el Río de la Plata funciona como metáfora de otro arte, el fútbol: porque en el campo de juego, gambeta es el movimiento que hace el jugador para evitar que el contrario le arrebate la pelota. Por eso, en el uso cotidiano, cuando sorteamos obstáculos decimos que gambeteamos.
GAUCHADA.
En nuestro lenguaje cotidiano, hacer una gauchada es ayudar a alguien sin esperar nada a cambio. La gauchada era una actitud típica de los gauchos, un gesto completo de solidaridad. Es que estos hombres cumplieron un rol clave en la guerra de la Independencia por su valentía, habilidad para cabalgar y gran conocimiento del territorio. Por el contrario, hacer una guachada es cometer una traición, aunque detrás de esta expresión haya un sentido más trágico que desleal. Y es que guacho refiere a la cría animal que perdió a su madre, y por extensión, a los niños huérfanos.
GIL.
A la hora de dirigirse a alguien en forma peyorativa, gil es una de las expresiones preferidas por los argentinos. Asociada a la ingenuidad o a la falta de experiencia, algunos sostienen que proviene de perejil, otra voz coloquial que en una de sus acepciones puede emplearse con un significado parecido, puesto que hasta hace unos años era una hortaliza tan barata que los verduleros directamente la regalaban. Sin embargo, gil proviene del caló, una antigua lengua gitana en la que gilí quiere decir inexperto.
GUACHO.
En el campo se denomina como guacho al ternero que queda huérfano.
GUARANGO.
Es lamentable, pero algunas palabras que usamos cotidianamente provienen de situaciones históricas de discriminación y exclusión. Es el caso de guarango, que si bien en la actualidad se emplea como sinónimo de grosero, maleducado o malhablado, fue instalada por los españoles de la conquista como referencia despectiva y racista hacia los nativos que hablaban en guaraní. Decirle guarango a la persona que emplea un vocabulario soez es ofensivo pero no por la adjetivación que pretende, sino porque su origen alude a una descalificación arbitraria.
GUASO.
La frecuencia con que se emplea el término guaso en Córdoba lo convierte en un cordobesismo. Pero ser guaso en esta provincia tiene por lo menos dos niveles. Cuando alude a un hombre: “El guaso estaba tomando algo en el bar”, la palabra solo sirve para definirlo como individuo masculino (en este caso, guaso funciona como sinónimo de tipo, chabón, etc.). Pero también se emplea para hacer referencia a alguien grosero o de poca educación: “No seai guaso vo’”. Y es tal la dinámica del vocablo que permite hiperbolizarlo, de manera que algo guaso pueda crecer hasta ser guasaso.
GUITA.
En lunfardo, el dinero tiene infinidad de sinónimos: mango, viyuya, morlaco, vento, mosca, tarasca. También existe un lenguaje propio para hablar de su valor: luca es mil, gamba es cien y palo es millón. Sin embargo, el origen del término guita es difícil de rastrear. Una de las versiones más difundidas sostiene que proviene del alemán, específicamente del germano antiguo, de la voz witta, usada para denominar algo fundamental sin lo cual no se puede vivir. A su vez, witta también proviene del latín vita que significa vida.
GURÍ.
¿Alguna vez te dijeron gurí o gurisa? Seguramente fue cuando todavía eras un chico. Porque el término proviene de la voz guaraní ngiri y significa muchacho, niño. Es una palabra que podemos escuchar en Corrientes, Misiones y Entre Ríos, y por supuesto también en la República Oriental del Uruguay. “¡Tu recuerdo ya no es una postal, Posadas! Ni tu yerbatal, ni tu tierra colorada. Con un sapukay siento que tu voz me llama porque tengo en mí, alma de gurí”, dice la letra del chamamé Alma de gurí.
HUMITA.
La humita es mucho más que un gusto de empanada. Pero son pocos los que saben que la palabra proviene de la voz quechua jumint’a, un alimento que preparaban los antiguos pueblos indígenas del continente (incas, mayas y aztecas). Hecho a base de choclo triturado, la preparación incorpora cebolla, tomate y ají molido, se sirve envuelto en las mismas hojas de la planta del maíz. Este delicioso y nutritivo plato es típico de Chile, Bolivia, Ecuador, Perú y el norte argentino.
IRSE AL HUMO.
“Se me vino al humo” es una imagen cotidiana en el habla de los argentinos. El dicho alude al modo en que los indígenas convocaban a los malones y figura en el Martín Fierro, de José Hernández: “Su señal es un humito que se eleva muy arriba / De todas partes se vienen / a engrosar la comitiva”. Pero también la registra Lucio V. Mansilla en Una excursión a los indios Ranqueles: “El fuego y el humo traicionan al hombre de las pampas”, escribe dando a entender que una fogata mal apagada o la pólvora que quemaban los fusiles bastaban para que lanzas y boleadoras acudiesen a la humareda.
LABURAR.
Laburar surge naturalmente del verbo lavorare (trabajar en italiano), que a su vez deriva de labor en latín, cuyo significado es fatiga, esfuerzo. La connotación negativa se encuentra también en los orígenes del término en español ya que trabajar proviene del vocablo latín tripalium, traducido como tres palos: un instrumento de castigo físico que se usaba contra los esclavos. De modo que si bien el laburo dignifica y es salud; el origen de su locución nos remonta a situaciones que poco tienen que ver con esos significados.
MATE.
La propuesta es natural en cualquier parte: “¿Y si nos tomamos unos mates?”. Esta infusión, la más amada por los argentinos, toma su nombre, como muchas otras palabras, de la lengua quechua. Porque mati es la voz que empleaban los pueblos originarios para referirse a cualquier utensilio para beber. Y es que mate tiene la particularidad de aludir al contenido, pero también al continente. Un término que para los rioplatenses significa mucho más que una bebida. Porque la mateada es un ritual, un espacio de encuentro y celebración.
MORFAR.
Proviene de la palabra italiana morfa que significa boca. Con el tiempo y el uso, la expresión adquirió nuevos sentidos: padecer, sobrellevar, sufrir: “Me morfé cuatro horas de cola”. En el ámbito del deporte, especialmente en el terreno futbolístico, suele emplearse el giro “morfarse la pelota”, algo así como jugar solo sin pasar el balón a los otros jugadores. Pero tan instalado estaba el término en la década del 30, que el historietista Guillermo Divito creó un personaje para la revista Rico Tipo que se llamaba Pochita Morfoni, una señora a la que le gustaba mucho comer.
MOSCATO.
Quizás los más jóvenes asocian el término a la famosa canción de Memphis La Blusera, Moscato, pizza y fainá. Sin embargo, el tradicional vino dulce, llamado así porque está hecho con uva moscatel, perdura más allá del blues local y sigue siendo un clásico de los bodegones y pizzerías de todo el país. El hábito llegó con los inmigrantes italianos a fines del siglo XIX, pero la costumbre de servirlo cuando se come una buena porción de muzzarella es propia de nuestro país y comenzó a establecerse allá por 1930.
NO QUIERE MÁS LOLA.
Lola era el nombre de una galleta sin aditivos que a principios del siglo XX integraba la dieta de hospital. Por eso, cuando alguien moría, se decía: `Este no quiere más Lola`. Y, desde entonces, se aplica a quien no quiere seguir intentando lo imposible.
ÑANDÚ.
De norte a sur y hasta la provincia de Río Negro, el ñandú es una de las aves que más se destaca en los paisajes de la Argentina. Este fabuloso animal de gran porte, que puede llegar a medir hasta 1,80 m de altura, toma su nombre de la lengua guaraní, en la que ñandú significa araña. La explicación alude a las semejanzas entre los elementos de la naturaleza. Los pueblos originarios veían un notorio parecido entre el plumaje del avestruz americano -y las figuras que se forman en él- y los arácnidos que habitan las regiones subtropicales.
NI EN PEDO.
Para ser tajantes, a veces decimos que no haremos algo "Ni en pedo", "Ni mamado", o “Ni ebrios ni dormidos”. Algunos sostienen que la expresión nació cuando Manuel Belgrano encontró a un centinela borracho y dormido. Enseguida, habría establecido una norma por la que “ningún vigía podía estar ebrio o dormido en su puesto”. Otra versión dice que, tras el triunfo en Suipacha, alguien alcoholizado propuso un brindis “por el primer Rey y Emperador de América, Don Cornelio Saavedra”. Mariano Moreno se enteró y lo desterró diciendo que nadie “ni ebrio ni dormido debe tener expresiones contra la libertad de su país”.
NO QUIERE MÁS LOLA.
Cuando no queremos más complicaciones, nos cansamos de participar en algo, o necesitamos cesar alguna actividad, decimos: “No quiero más lola”. En la Buenos Aires de 1930 se fabricaban las galletitas Lola. Elaboradas con ingredientes saludables, eran indicadas en las dietas de los hospitales. En ese contexto, cuando un enfermo podía empezar a ingerir otro tipo de alimentos, se decía que “No quería más lola”. Otro uso, más oscuro: cuando fallecía un paciente internado, obviamente, dejaba de comer. De ahí el dicho popular: “Este no quiere más lola”.
PANDITO.
Los mendocinos emplean muchos términos propios que pueden escucharse en su territorio y también, debido a la cercanía, en Chile (y viceversa). Una de las voces más representativas de este intercambio lingüístico es guón, apócope del huevón chileno. Existen algunas otras, pero menos conocidas. Por ejemplo, pandito. ¿Pero qué significa? Proviene de pando y quiere decir llano o poco profundo. “Me quedo en lo pandito de la pileta” o “Donde topa lo pandito”, que alude a donde termina el llano y comienza la montaña.
PAPUSA.
El lunfardo, la creatividad de la calle y el tango se ocupan de piropear y resaltar la belleza de la mujer. Quizá, una de las palabras que mejor lo hace sea papusa, empleada para referirse a una chica bonita, atractiva o espléndida. Este término, que también funciona como sinónimo de papirusa, se puede encontrar en clásicos del tango rioplatense como El ciruja, de Alfredo Marino, o ¡Che, papusa, oí!, de Enrique Cadícamo, que inmortalizó los versos “Che papusa, oí los acordes melodiosos que modula el bandoneón”.
PATOVICA.
Llamamos patovicas a quienes se ocupan de la seguridad de los locales bailables. Pero esta expresión nació lejos de las discotecas y cerca de los corrales avícolas. Allá por 1900, Víctor Casterán fundó en Ingeniero Maschwitz un criadero de patos y lo llamó Viccas, como las primeras letras de su nombre y su apellido. Alimentados con leche y cereales, los patos Viccas eran fornidos y sin grasa. La semejanza entre estos animales y los musculosos de los gimnasios surgió enseguida. Que los hercúleos custodios de los boliches terminaran cargando con ese mote, fue cuestión de sentarse a esperar.
PIBE.
Los rioplatenses suelen utilizar la expresión pibe como sinónimo de niño o joven. Existen diferentes versiones sobre su origen. La más difundida señala que proviene del italiano, algunos creen que del lombardo pivello (aprendiz, novato) y otros que se tomó del vocablo genovés pive (muchacho de los mandados). Pero la explicación española aporta el toque de humor. La palabra pibe, del catalán pevet (pebete), denominaba una suerte de sahumerio que gracias a la ironía popular y la subversión del sentido pasó a nombrar a los adolescentes, propensos a los olores fuertes.
PIPÍ CUCÚ.
Este argentinismo se usa para decir que algo es espléndido o sofisticado. La divertida leyenda cuenta que se popularizó en la década del 70 cuando Carlos Monzón llegó a París para pelear con el francés Jean-Claude Bouttier. Antes del combate, el argentino recibió la llave de la ciudad y, al tomar el micrófono para agradecer el honor, se dispuso a repetir el discurso que había ensayado largamente. La carcajada de la platea se desató cuando Monzón, en lugar de decir “merci beaucoup” (muchas gracias en francés) tal como lo había practicado, expresó algo nervioso: “pipí cucú”.
PIRARSE.
Pirarse es piantarse. Es decir, “irse, tomarse el buque”. Y literalmente así nace este verbo. El piróscafo era un barco a vapor que, en los primeros años del siglo XX, constituía la forma más rápida de viajar de un continente al otro. Por eso, la expresión “tomarse el piro” empezó a usarse para decir que alguien se marchaba de un lugar de manera apresurada. Sin embargo, el tiempo le otorgó otro significado: el que se iba, podía hacerlo alejándose de la realidad: “Está pirado”, “No le digas así que se pira”. Entonces, pirarse pasó a ser sinónimo de enloquecer.
PONCHO.
El poncho es una prenda sudamericana típica por definición que forma parte de la tradición criolla. Por simpleza, comodidad y capacidad de abrigo, es utilizado hasta el día de hoy en la Argentina, Chile, Ecuador y Bolivia. El origen de la palabra que lo denomina tiene muchísimas variantes, pero una de las más difundidas explica que proviene del quechua, punchu, con el mismo significado. Otra versión la relaciona con punchaw (día en quechua), como una analogía entre el amanecer de un nuevo día y la acción de emerger la cabeza a través del tajo del poncho.
PORORÓ.
Si algo destaca al maíz y a sus distintas preparaciones en todo el mundo, especialmente en Latinoamérica, es la gran cantidad de voces que lo nombran. Lo que en Buenos Aires se conoce como pochoclo y en otros países son rosetas de maíz; en Misiones, Corrientes, Entre Ríos, Chaco, Formosa y Santa Fe se le llama pororó. Esta palabra encuentra su origen en el guaraní. Es que los nativos le decían pororó a todo aquello que generaba un sonido estruendoso y, como es sabido, la preparación de este alimento, provoca la idea de pequeñas explosiones.
TANGO.
El tango es uno de nuestros géneros musicales y de danza más tradicionales. Sin embargo, la etimología de su nombre es objeto de fuertes controversias. Hay quienes dicen que el término proviene de tangomao, un africanismo con el que se definía a los traficantes de esclavos en la época colonial. De este modo, en América se llamó tango a los sitios donde se reunían los africanos para bailar y cantar. Otra teoría señala que el mismo vocablo entró en la segunda mitad del siglo XIX, desde Cuba y Andalucía, para denominar un género musical que en el Río de la Plata adquirió su propia idiosincrasia.
TENER LA VACA ATADA.
“Vos tenés la vaca atada”, le decimos a quien disfruta de un garantizado bienestar económico. El dicho nace en el siglo XIX, cuando en la Argentina se impuso el modelo agroexportador y muchos estancieros se enriquecieron gracias a la vasta cantidad de hectáreas que podían explotar. En aquellos tiempos, era común que los nuevos ricos viajaran a Europa con sus familias. Era costumbre que también llevaran a su personal de servicio y una vaca para obtener la leche para sus hijos durante el viaje. El animal tenía que viajar sujeto en un rincón de la bodega del barco. Esa es la famosa vaca atada.
TILINGO.
Hay palabras que, como si se tratara de una moda, aparecen y desaparecen del uso cotidiano según el contexto histórico. Es el caso de tilingo, la expresión popularizada por Arturo Jauretche, quien la instaló en el habla de los argentinos como un adjetivo para calificar a las personas que se preocupan por cosas insignificantes y ambicionan pertenecer a una clase social más alta. Además, este pensador emblemático del siglo XX actualizó el empleo de cipayo e introdujo los términos vendepatria y medio pelo.
TIRAR MANTECA AL TECHO.
Seguramente más de una vez le habrás dicho a alguien: “Dejá de tirar manteca al techo”. El giro busca expresar la idea de un gasto ostentoso e innecesario y su origen se ubica en la Buenos Aires de 1920. Por entonces, los jóvenes adinerados se divertían en los restaurantes de moda arrojando rulitos de manteca con el tenedor. Le apuntaban al techo y el objetivo era competir para ver quién era capaz de dejar pegados más trozos al cielo raso, o cuál de todos se mantenía adherido por más tiempo. Una práctica absurda de la que, afortunadamente, solo nos queda la expresión cotidiana.
TODO BICHO QUE CAMINA VA A PARAR AL ASADOR.
Tomado del Martín Fierro, el libro de José Hernández icono de la literatura gauchesca, este refrán se basa en la idea de que cualquier animal se presta para ser asado y comido. Sabido es que en la Argentina amamos los asados y todo el ritual que los envuelve. Pero, además, con el tiempo el dicho “Todo bicho que camina va a parar al asador” evolucionó sumando otros significados. Durante las décadas del 40 y 50, la frase fue utilizada también para hacer alusión a las cosas o personas cuyas acciones tienen un final previsible.
TRUCHO.
Desde hace algunas décadas es un término de uso ineludible en nuestro lenguaje cotidiano. Para los argentinos, las cosas falsas, tramposas o de mala calidad son truchas. Y dentro de esa categoría entran también las personas fraudulentas. Deriva de la palabra truchimán, muy común en el español antiguo y que refiere a personas sin escrúpulos. El empleo de trucho se hizo popular en 1986 cuando, a raíz de la crisis ecológica causada por algunas empresas en el río Paraná, el periodista Lalo Mir comentó en su programa radial que los funcionarios debían dar la trucha (cara) porque si no eran unos truchos.
VAGO.
Córdoba tiene su propia tonada, su propia forma de hablar y, claro, su modo particular para usar las palabras. En cualquier otra región, el término vago hace referencia a alguien perezoso, a un holgazán que nunca tiene ganas de hacer nada. Pero en esta provincia, vago puede ser cualquiera. Es que la palabra se utiliza para dirigirse a otra persona en forma totalmente desenfadada. Así, una frase como “El vago ese quiere trabajar todo el día” no encierra ninguna contradicción si es pronunciada dentro de los límites del territorio cordobés.
VIVA LA PEPA.
Contra lo que pudiese creerse, `viva la Pepa` no es el grito de alegría de un buscador de oro, sino el que usaban los liberales españoles en adhesión a la Constitución de Cádiz, promulgada el 19 de marzo de 1812, en la festividad de San José Obrero. Como a los José se los apoda Pepe, en vez de decir `viva la Constitución` -lo que conllevaba llegar a ser reprimidos- los liberales gritaban `viva la Pepa`. Hoy, en Argentina, su significado se ha desvirtuado y se parece a `piedra libre`.
YETA.
Significa mala suerte y se cree que deriva de las palabras napolitanas jettatura (mal de ojos) y jettatore (hombre maléfico que con su presencia produce daño a los demás). En 1904 se estrenó la obra ¡Jettatore!, de Gregorio de Laferrere, sobre un hombre con un aura funesta, y, desde entonces, los supersticiosos mantienen viva la palabra yeta. Por ejemplo, se emplea la expresión “¡Qué yeta!” en lugar de “¡Qué mala suerte!” ante una situación desafortunada. También se dice que alguien es yeta cuando se sospecha que trae mala suerte o que está enyetado cuando todo le sale mal.
ZAMBA.
No hay que confundir zamba, género folklórico argentino, con samba, música popular brasileña. Porque el simple cambio de una letra nos puede hacer viajar de una cultura a otra. La historia cuenta que durante la conquista española se denominaba zambo al hijo varón de un negro con una indígena. Por extensión, la música y la danza de esta comunidad pasó a llamarse zamba, ya que las coplas que se cantaban iban dirigidas a las mujeres. Esta danza proviene de la zamacueca peruana que, al llegar a la Argentina, incorporó el pañuelo como elemento característico.
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2019.07.05 18:59 Zeqpelin Hola tengo 29 años y soy adicto a la metanfetamina

Ayer por la noche decidi dejar de fumar meta. Ya me habia dado cuenta de que me estaba afectando en todos los sentidos, pero hasta ayer fue que me di cuenta de 'cuanto' realmente me ha estado afectando. Llevo fumando meta a diario desde hace ya casi dos años (pienso que 1 año y 10 meses). Antes de comenzar a fumar meta la inhalaba mezclada con cocaina, pero en muy pequeñas dosis (90% cocaina 10% meta) y no lo hacia todos los dias, solo 1 vez a la semana, comunmente los fines de semana. Aun asi unos cuantos 'sniffs' de esta mezcla eran suficientes como para quitarme el sueño durante tres dias, 72 horas en las que no dormia un solo minuto. Cabe mencionar que el mismo tiempo que duraba sin dormir tambien lo pasaba sin comer. Es increible, verdaderamente increible como esta droga inhalada mata tu apetito. El hambre se va por completo, literal, durante esos tres dias se te olvida que la comida existe, pasa de ser un instinto basico de supervivencia (comer) a nada. El apetito o hambre, simplemente desaparece. Cuando se me pasaba el efecto de la 'mezcla' sentia sueño y apetito profundo, el cual aumentaba usando marihuana, ya que los efectos de esta son lo opuesto a los efectos de la 'mezcla'. Asi que de lunes a viernes me la pasaba durmiendo y comiendo como loco, pero al llegar la noche del viernes comenzaba de nuevo con la mezcla.
Soy soltero, tengo casa propia y trabajo en una oficina con horario de oficina, de 9:00am a 3:00pm. Esto me da mucho tiempo libre de oscio y este horario realmente nunca ha afectado en mi adiccion, ya que he leido que los sintomas de abstinencia a la meta se presentan a las 24 horas de la ultima dosis y creanme cuando les digo que estos ultimos dos años no he dejado pasar 24 horas entre dosis. Me he acercado a 24 horas y he sentido un poco de esos efectos pero no completamente. Regresando a la 'mezcla'. Las malas compañias si existen, tengan cuidado que mucha gente con la que se relacionan es toxica y uno no es capaz de darse cuenta porque uno tiene un concepto prefijado de esa persona, tenemos prejuicos de la gente pero no nos damos cuenta, son nuestros amigos verdaderos quienes se dan cuenta y nos dicen cosas como "ya no te juntes con ese" o "ese tipo me da mala espina, mejor no le hables". El problema aqui es que como humanos somos sobervios y 'aferrados' a nuestras propias creencias, asi que si nuestro prejuicio a esa persona toxica es bueno tendemos a ignorar todas las advertencias de amigos que fuera de nuestra percepcion ven el peligro. Digo esto porque un amigo toxico fue quien me incito a dejar de inhalar 'mezcla' y me encamino a fumarla. Ahora lo veo claramente, pero cuando sucedio no me di cuenta y algunos amigos cercanos si se dieron cuenta, pero estupida y soberviamente decidi ignorar sus advertencias. Este tipo, aparecio en mi vida solo para convencerme de que la meta fumada tiene mejores y mas largos efectos que inhalada, una vez cumplio su objetivo y jamas lo he vuelto a ver. Lo conoci en casa de un vecino, resulta que era un antiguo amigo de mi vecino que recien se acababa de mudar cerca y estaba desempleado. Platicando con ellos le pregunte si sabia hacer trabajos de albañileria y me dijo que si, entonces le ofreci trabajo haciendo reparaciones en mi casa y acepto de inmediato. Al siguiente dia lo tenia en mi casa trabajando y rapidamenre se dio cuenta de mi adiccion a la 'mezcla'. Me empezo a comentar que era mejor fumada, pero no me convencia. Pasaron los dias y seguia trabajando en mi casa con las reparaciones. Llevaba su pipa de vidrio y fumaba a escondidas hasta una ocacion en que lo encontre fumando meta en mi patio y me volvio a decir que era mejor fumada, que la forma en la que yo la estaba utilizando era un desperdicio. Me ofrecio de su pipa e incluso me enseño a 'quemar' la meta de forma mas eficiente. Solo una fumada basto, la meta ya estaba en mi sistema, esto hizo que con una fumada bastara para que me hiciera adicto a fumarla en lugar de inhalarla. Tan pronto termino con las reparaciones de la casa y se volvio a mudar al otro lado de la ciudad y hasta la fecha no lo he vuelto a ver. El problema fue que la adiccion ya se habia arraigado en mi. En menos de lo que esperaba ya estaba fumando meta a diario. Mi 'calendario' de drogas (3 dias de 'mezcla' y 4 dias de marihuana a la semana) se esfumo la primera semana que comence a fumarla en lugar de inhalarla.
Soy alto (de estatura) mido 1.92cm y hasta antes de comenzar a fumar meta mi peso oscilaba entre 100 y 105kg. Hoy por hoy mi peso es de 74kg. No bromeo cuando digo que el apetito desaparece una vez fumas meta. De hecho en las raras ocaciones en las que como, lo hago 'a fuerzas' porque realmente no siento hambre, pero siento un profundo vacio en el estomago seguido de dolor estomacal intenso, entonces se que llevo mas de 5 dias sin comer y hago el esfuerzo por dar aunque sea una comida.
Son las 10:26 am y llevo 13 horas desde la ultima dosis. Estoy triste, muy triste. Me he estado paseando por la casa y pareciera que se quedo enterrada en el tiempo. La cantidad de polvo sobre los muebles me desconcerta, pareciera que la casa hubiera estado cerrada por decadas acomulando una absurda cantidad de polvo y telarañas por todas partes. Quiero hacer notar que no me habia dado cuenta de esto, lo acabo de ver y lagrimas de tristesa salen de mis ojos involuntariamente. Me he pasado por mi ropero (mueble donde guardo mi ropa) y me he dado cuenta de que casi no tengo ropa, pero recuerdo que ese ropero estaba lleno de pantalones, calcetines y camisas, solo he encontrado 2 pantalones, 4 camisas y 3 pares de calcetines. No puedo recordar donde esta la demas ropa o que le hice. Hay montones de basura por todos lados, latas vacias de cerveza, botellas de vacias de plastico de sodas y gatorades, bolsas a medias de doritos y paquetes de galletas a medias y cajas de pizza llenas, acabo de abrir dos cajas de pizza de las cuales solo tome 1 rebanada.. toda la demas pizza esta ahi podrida. Como es posible que no me haya dado cuenta de estos montones de basura? Juro por todos los cielos que no la habia visto. Tengo mucho sueño, y estoy comenzando a sudar mucho. Ire a bañarme y dormire un rato. Quiero mencionar que estoy siendo completamente sincero. No estoy ocultando nada ni pretendo hacerlo. Ayer por la noche me decidi a dejar esta puta adiccion y lo voy a lograr, aunque sufra y me arrastre y sea doloroso. No importa, lo voy a hacer, estoy decidido.
Hola, son las 3:37pm me acabo de despertar y para esta hora debo llevar al rededor de 18 o 19 horas desde la ultima dosis. Estoy sorprendido. De verdad, no pense que alguien realmente se interesaria en un post como este. Muchas gracias, en serio muchas gracias, ahora no me siento tan solo. Me gustaria hacer de este post un ejemplo para aquellas personas que en un futuro se vean tentadas a consumir drogas, no solo metanfetamimas si no cualquier otra clase de droga, incluso las legales como el alcohol o el tabaco. Se que "nadie experimenta en cabeza ajena" pero si de algo ha de servir a alguien el leer este post, me doy por bien servido. Los efectos de la abstinencia ya comenzaron. Me duele mucho la cabeza, estoy sudando mucho y una temblorina en todo mi cuerpo aparece aleatoriamente, a veces dura 5 segundos y a veces hasta 20 y luego desaparece. Tengo problemas de concentracion, no logro poner mis ideas en orden, siento que los pensamientos dentro de mi cabeza son muy fragiles, se desmoronan facilmente y no logro concentrarme completamente. Estoy batallando incuso para escribir esto. Siento una presencia metalica cuando respiro, todo lo que hace contacto con el aire que estoy respirando dentro de mi se siente como 'metalico'. Es como ese olor que emana cuando soldas dos piezas de fierro, o el olor que sale cuando cortas un tubo de acero con una segueta. Esta muy presente en mi sistema respiratorio, cada vez que respiro, lo siento dentro de mis pulmones, en mi nariz y en mi garganta. Es muy incomodo, y de cierta forma duele, pero muy poco, casi no lo noto. Pero esta muy presente, esas sensacion 'metalica' al respirar. A parte de eso, no tengo fiebre ni taquicardia. Habia pensado que si uno de esos dos sintomas aparecian tendria que ir al medico sin mas remedio, pero hasta este momento me siento 'relativamente' bien. Lo que me sigue preocupando es que no tengo hambre, nada de hambre. Considerando que la ultima vex que comi fue el lunes a medio dia y que comi muy poco comparado con lo que normalmente acostumbro; deberia estar "muriendo" de hambre, pero no es asi. Espero que mi apetito regrese pronto, estos dos años he sometido mi cuerpo a la misma dieta que un prisionero de guerra. Estoy desmoralizado, esto va a afectarme a largo plazo sin duda. No sabre de estos efectos hasta muchos años despues de esto. Demonios. Odio la depresion, la he padecido antes y el solo recordar como es vivir deprimido me asusta. Y esto me esta deprimiendo, mucho. No dejo de sudar, pero pienso que es buema señal no? Significa que mi cuerpo esta haciendo su parte no? a duras penas, se comienza a desintoxicar. Espero no romperme y que mi cordura se 'desintoxique' al mismo paso que mi cuerpo. tengo mucho sueño, voy a cambiar de sabanas y de almoada y me bañare de nuevo; luego volvere a dormir. De nuevo muchas gracias a todos, en serio estan ayudando, me han dado esa sensacion que necesitaba desesperadamente, me han hecho sentir que no estoy solo. Mis padres no saben que soy adicto y mucho menos que estot tratando de dejarlo. De hecho nadie sabe de mi familia, lo he mantenido muy secreto. A si que realmente las unicas personas que saben son ustedes, los que han leido esto. Gracias de nuevo.
Hola, son las 8:18am y quiero agradecerles de nuevo. Pero me acabo de dar cuenta de que no puedo expresar mi gratitud simplemente diciendo 'gracias' y ya. Aun asi, GRACIAS, MUCHAS, MUCHAS GRACIAS. me la he pasado dormido, este profundo sueño que siento a toda hora no se va. Pude haber escrito duramte la madrugada ya que las pesadillas me estuvieron despertando 1 vez cada hora aprox. La paranoia y el delirio de persecucion se mezclan y veo horribles imagenes cada vez que cierro los ojos. Pero siempre termina ganando el sueño, me rindo y caigo dormido cada vez. Esto es malo, siento panico. Pero sigo sin fiebre o taquicardia. Aun asi estoy en shock. Estuve alucinando en lapsos mientras estoy despierto. Escucho que alguien grita mi nombre de vez en cuando. Es como si alguien estuviera parado en mi azotea y gritara a todo pulmon mi nombre ¡Ricardo! Puedo sentir mi sudor saliendo de mi piel, duele. Esa sensacion metalica al respirar no se ha ido. De hecho ahora la siento en mi piel. Puedo decir con exactitud que parte de mi piel comienza a transpirar porque cuando lo hace, lo puedo sentir claramente. Es dificil de explicar. Me da miedo cerrar los ojos. Cada vez que lo hago veo imagenes horribles, de demonios, o niños desfigurados, amorfos; caras infernales mirandome de lejos. No lo se, solo estan ahi. Pero soy fuerte, he alucinado antes debido a la fiebre, se como lidiar con estos demonios. Me gusta creer que no me asustan, pero la verdad es que si, estoy temblando. Ahi esta otra vez, alguien grita mi nombre, lo escucho claramente. Estoy conciente de que nada de lo que estoy viendo o escuchando es real. Todo esta siendo generado por mi mente, eso me calma, aun asi estoy en panico. No estoy seguro de cuanto llevo desde la ultima dosis, penso que mas de 24 horas. Sigo sin sentir hambre, pero si mucha sed. He estado tomando al menos 1lt de agua por hora, tengo fe en que me desintoxicare mas rapido si orino mas a menudo. Me duele la espalda, me acabo de dar cuenta de que el colchon en el que he estado durmiendo tiene mi figura 'impresa' y si sigo durmiemdo ahi voy a acabar lastimandome la espalda de verdad. Dormire en el piso con un par de cobijas y una almuada. Rayos, me aterra cerrar los ojos pero tengo mucho sueño. Ire por otra botella de agua y dormire mas. Perdon si dejo de re editar, es que estoy dormido. Y de nuevo gracias, gracias. Espero que esta etapa de terror pase pronto. Deja de gritar mi nombre carajo
Hola, son las 5:46pm y estoy despierto momentaneamente. Me he levantado porque me duele el estomago. No es buena idea tomar agua con el estomago completamente vacio, duele, es doloroso; pero no tengo hambre. No me apetece nada, pero no puedo seguir tomando agua 'limpia', me duele cuando lo hago. Voy a bañarme e ire a la tienda mas cercana a comprar bebidas. Siento un inmenso malestar cada vez que respiro, es esa sensacion 'metalica' que se ha hecho cada vez mas fuerte. Mi cuerpo pide algo citrico, creo que tiene sentido, estoy deshidratado por lo que sentir ganas de tomar algo citrico es casi instintivo. Comprare jugo de naranja en carton, y jugo de limon en gatorade o en algun otro tipo de rehidratante como un suero o un powerade. El terror no se ha ido. Ahora incluso sin cerrar los ojos em mi mente se proyectan imagenes horrorosas, indescriptibleas, de miedo. No es mi intencion asustar a nadie que lea esto, de verdad no lo es. Esto no es un creepypasta o un screamer, esto es real, lo estoy viviendo. Me siento aliviado de tener la madurez y la cordura para darme cuenta de que nada de lo que estoy viendo o escuchando es real, no puedo imaginar los estragos que haria en la mente de alguien mas joven. Es horrible. Escucho pasos, voces. Me da vertigo de la nada y sudo a chorros en cortos periodos de tiempo. Has sentido esa sensacion de caida? Cuando estas a punto de quedarte dormido y un shock terrible sacude todo tu ser avisandote que estas en caida libre? Lo siento muy a menudo, me despierta cada 30 o 40 mins del sueño. Puedo terminar com este dolor y pena de tajo? Si! Si puedo! Esta a una llamada de distancia! Basta con tomar mi telefomo y llamar a mi dealer! En 15 minutos estara tocando a mi puerta trayendome meta! La pipa esta donde siempre, en el escritorio al igual que el encendedor.. un par de fuamadas y todo este malestar y terror se iran. Sin embargo no lo hare. Ya me decidi. Asi llore, ruege y me arrastre, no volvere a fumar esa mierda. Demonios, hasta caminar recto me cuesta. Esto devil, mareado y aturdido. Por su puesto que no voy a conducir, ire despacio, caminando. Volvere aqui, tomare otro baño y de nuevo al suelo, a dormir. Este sueño no se va. Para esta hora debo llevar mas de 36 horas casi constantes de sueño. Pero conaiderando todo lo que me desvele estos dos años, no es nada. Disculpen si dejo de re editar, es que sigo dormido, o soñando despierto o algo.
Hola, son las 4:48 am y esta es la cuarta vez que despierto en 1 hora. Buenas noticias, volvi a sentir hambre. Ayer por la noche senti apetito de nuevo asi que compre pollo frito. No comi bien, no puedo comer bien, me lleno muy rapido y cuando vuelvo a sentir hambre trato de volver a comer pero ya no puedo, es esa sensaciom metalica en todo mi cuerpo que no se ha ido. El terror sigue, aun alucino pero ya muy poco y mucho menos frecuente. Sigo viendo cosas 'feas' cuando cierro los ojos, para ya cada vez menos. Estoy un poco contento porque comi. Y comi bien relativamente. Quizas no comi de una 'sentada' como es debido, pero con el paso de las horas fui 'ruñiendo', comiemdo a pedazitos y acabe comiendome 1 pollo frito entero. Lo malo es que mi estomago esta hecho un desastre. Tam pronto comenzo la digestion y me dio diarrea y nauseas. Pero aguante no vomitar, fue duro. Nunca habia intentado 'no vomitar' y requiere mas esfuerzo y concentracio de la que pensaba. Otra cosa que me tiene contento es que no he sufrido taquicardia o fiebre, eso es bueno. Pero han habido lapsos tan 'crudos', 'criticos' o mas fuertes en los que he estado a punto de hablar a una ambulancia. No bromeo, me acuesto sujetando mi telefono con ambas manos hacia el pecho y tengo la marcacion rapida activada. Me da miedo que me pueda dar un infarto o una embolia y procuro tener el telefono en mis manos todo el tiempo. Tengo mucha sed, y muy constantemente. Compre un 'arsenal' de jugos, sueros y te. Malana no voy a ir a trabajar, me presentare rapido con mi jefa y le dire la verdad; es una mujer madura, madre de 4 hijos ya adultos y es muy atenta, sin duda comprendera lo que le explique. Si es necesario tomar una incapacidad lo hare. Estoy mejorando, definitivamente si, pero esa meta sigue en mi cuerpo, esta en mi sistema y la siento perfectamente, casi es palpable, cuando respiro y cada vez que comienzo a transpirar. Es como un sudor que se siente frio, un frio metalico. En fin, sigo teniendo sueño, calculo que he dormido de 18 a 20 horas diarias. No recuerdo cuando fue la ultima dosis, mi 'reloj interno' esta roto. Gracias a la invencion de los telefonos, gracias porque solo asi puedo saber que dia es, de otra forma estaria perdido. Si me lo prguntaran ¿que dia es hoy? Diria que es jueves, pero es lunes. En fin, tomare algo de jugo y volvere al piso, a dormir mas. Gracias por leer, gracias.
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2019.04.22 12:46 Foz0601 ‘Que’ or ‘de que’?

¡Hola todos!
I’ve been using ‘Fluencia’ (among other things) to improve my Spanish. I’ve noticed that it frequently only uses ‘que’ to connect a subordinate clause. For example:
Lamento que no haya más galletas I’m sorry there aren’t more cookies
But I’m pretty sure I’ve heard native speakers use ‘de que’ in sentences such as these. Can anyone clarify if one or the other is correct? Or if both are valid?
¡Muchas gracias de antemano!
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2018.08.06 22:22 andreina139 COMPOTA DE MANZANA: TODO LO QUE DEBES SABER

COMPOTA DE MANZANA: TODO LO QUE DEBES SABER
La compota de manzana es dulce deliciosa basada por supuesto en esta una fruta comestible, que es proveniente de las montañas de Tian Shan, una zona límite entre Kirguistán, China y Kazajistán.
Con las expediciones a América la manzana recorrió las colonias de lo que se conoce actualmente como Estados Unidos y se extendió luego por todo el territorio.
Desde el punto nutritivo la manzana es una de las frutas mas enriquecedoras de la dieta y más completas, posee un 85% de agua esto favorece al organismo refrescándolo e hidratándolo, los azucares la mayor parte en fructosa.
Es una fuente de vitamina E y aporta en pequeñas cantidades vitamina C, muy rica en fibra que mejora el tránsito de las comidas a nivel intestinal y entre el contenido mineral que posee sobresale el potasio.
La manzana que conserva vitamina E actúa como un potente antioxidante que adquiere un papel en la homeóstasis de todas las células de la sangre en específico los glóbulos rojos e incluso influye en la fertilidad, el potasio es igualmente importante para la formación y transmisión de los mensajes del sistema nervioso.
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TIPOS DE MANZANA
  • Fuji: es un fruto que tiene maduración lenta, que es muy resistente a el calor y los rayos solares, además de ser bastante grandes y con un sabor dulce.
  • Ellison’s Orange: Es de una variedad de tamaños con predominancia mediana, es amarilla y con rayas de color carmesí, poseen un sabor dulce y ácido.
  • Braeburn: Es un tipo de manzana verde que posee rayas rojas, su carne es dulce y crujiente pero tiene poca fuentes de nutrientes.
  • Jonagold: Es grande, jugosa y amarilla con franjas rojas.
  • Roxbury Russet: Es un fruto marrón y verde, con una carne ácida tiene un color verde y amarillo.
  • Northern Spy: Se trata de un fruto de gran tamaño con una pigmentación verde y cuando se madura se vuelve roja, con una carne tenuenmente amarilla y que resulta muy crujiente.
  • Cox’s Blanc d’Hiver: Es una de las variedades más viejas de la manzana, esta fruta en particular conservar un tamaño mediano, con una pigmentación verde también pero algo pálido y al sol le aparecen unas manchas muy rojas, tiene un intenso y agradable aroma además de un sabor dulce y picante al mismo tiempo.

PROPIEDADES PARA LA SALUD

Es una fruta por excelencia tolerada por la mayoría de las personas gracias a su rico sabor y a combinarse sin ningún problema a otro alimento, entre las propiedades dietoterapéuticas no hay mucho que resaltar.
Las propiedades antioxidantes de este fruto son producto de la gran cantidad de elementos específicamente a las fitoquímicas que posee de forma abundante.
Los antioxidantes anulan los radicales libres, disminuyendo o hasta a veces eliminando una enorme parte de los daños que estos generan en el cuerpo de un ser humano, como incrementar en peligrosas cantidades el colesterol.
El contenido medio de potasio en estas frutas les brinda la propiedad de un alimento diurético, siendo una frecuente sugerencia o indicación en la dieta de distintos padecimientos cardiovasculares o relacionadas a la tensión arterial y muchas otras relacionadas con la retención de líquido.
La propiedad más destacada de la manzana es su acción reguladora intestinal, si es comida cruda y con la piel es muy útil para tratar el estreñimiento, también se considera rica en pectina que es fibra saludable.
Se considera que es comida como postre pero estudios aseguran que contribuye a combatir la producción de placa dental y a evitar las caries, pero si es verdad que contiene azucares y ácidos que perjudican posteriormente el esmalte.

COMPOTA DE MANZANA

Es una tradicional receta y es catalogada como un delicioso y saludable postres gracias a la manzana, esta fruta solo aporta 50 calorías por pieza.
Leer también: Beneficios de ingerir batido de manzana
Especialmente los niños no se pueden resistir a la compota de manzana que podrían comer sola y a cucharadas o también puede ser utilizada para untar tostadas o galleta, sirve de acompañante el yogur, el helado o un queso cremoso para niños.
Ingredientes a necesitar: 4 manzanas verdes o rojas, 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 vaso grande de agua y una bolsita de té de alguna fruta, esta podría reemplazarse por peras, higos o ciruelas.
Para la preparación debes colocar una olla mediana a hervir con la cantidad de agua, cuando esta hierva debe retirarse y añadir la bolsa de té que elegiste luego de esto debes dejar la infusión reposar por unos 10-15 minutos.
Mientras hacías esto debes ir lavando muy bien cada manzana, quitar la piel y el centro, cortarlas en cubos del mismo tamaño aproximadamente, añadir los cubos a la infusión de te junto con la vainilla.
Llevar la olla al fuego medio alto de nuevo durante 15 minutos hasta que hierva, retire del fuego y deje enfriar.
Cuando ya esté a temperatura la mezcla, pasar los cubos de manzana por un colador o pisapurés, si prefieres comerla fría guárdala en un recipiente de vidrio y métela a la nevera o congelador. Esta receta alcanza para 6 personas con raciones completas.
Conoce todo sobre la compota de manzana
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2017.09.25 09:48 albedrio Hay gente que nace desgraciada y muere desgraciada", dice Bella

El caso es que siendo Rocío una niña se mudó con su familia a Huelva capital, al barrio de la Natividad. La conocían por ser de 'los Pando', como apodan en La Zarza a su familia.
En las escasas fotos que Rocío había colgado en su perfil de Facebook (donde se llamaba 'Rocio Jairo Aguilarv' [sic] y tenía 551 'amigos') aparecía con toda normalidad con sus hijos en fiestas familiares y escolares, o sola, con un elegante vestido azul ceñido al cuerpo, o vaqueros blancos y alegre blusa anaranjada.
Siempre con buen aspecto físico. Joven y fuerte. Pero la Rocío del crudo mundo real, la que se encontró hace tres semanas la vecina Bella, era por el contrario una mujer "de delgadez muy exagerada", enfermiza. "Le pregunté que si estaba mala del tiroides, y me dijo que iba a mirarse", recuerda la que se convirtió en su anfitriona.
"Huían de algo gordo"
La joven madre, los cuatro hijos y su nuevo compañero, un hombre algo mayor que ella pero prematuramente envejecido, con gafas oscuras, el pelo rapado y muletas, llegaron al pueblo natal de Rocío en busca de refugio.
"Decía que había tenido que dejar su piso de Huelva porque lo necesitaba el dueño". Pero no la creyeron y se dieron cuenta de que en realidad "venían huyendo de algo gordo": la miseria, la falta de salidas, también la posible adicción a medicamentos. "Cuatro niños y sin nada".
Quería Rocío instalarse en la casa ancestral de su abuela materna, que llevaba cerrada 25 años y estaba apuntalada, con goteras, sin agua corriente ni luz. "Había ratas como elefantes" en ese 'cuarto', como en La Zarza llaman a las casas antiguas. Pero, como no tenía otro sitio donde ir, se metió dentro con toda su prole. Pasaron allí una noche.
El día siguiente, Bella fue a llevar comida a su madre, que vive en el 'cuarto' de al lado de donde se había metido Rocío con los niños y José Antonio. Y así descubrió al pasar cómo vivía la 'hija pródiga'. "Cuando vi cómo estaba con los cuatro niños, me quedé asustada no, lo siguiente. Volví llorando a casa. Les hice una comidita rápida y se la llevé, con agua fresca. Creo que esos niños no bebían agua fresca desde hace años. ¡Qué cara de ilusión tenían! Se me pusieron los pelos de punta y se me hizo un nudo en la garganta. Hablé con mi cuñada, con la que vivo arriba de la pensión de ella, para que los alojara en una habitación".
Así, la familia numerosa recién llegada a La Zarza encontró alojamiento y comida gratis en la pensión La Coneja de Isabel y Bella durante cuatro noches, mientras Rocío buscaba una casa en alquiler en buenas condiciones adonde mudarse.
En esos días, las anfitrionas y sus huéspedes se encariñaron. "Los niños nos decían 'tita'", se alegra Bella al recordar ese encuentro solidario con los que venían "sin nada".
Los niños, "muy bien educados", se maravillaban con las comidas de la pensión: las uvas, los plátanos, los guisos y el cola-cao, ¡calientes! Le pareció a su rescatadora que los chiquillos llevaban mucho sin comer con cuchara. "Pero lo mismo que digo una cosa digo otra: que los niños no estaban desnutridos, no se les veía abandonados. Iban limpios; las uñas no estaban sucias, descuidadas. Estaban limpias. Llevaban ropa que les daban, eso se nota: pero era ropa limpia".
Los niños iban a empezar el curso en el colegio público de primaria Santa Bárbara, en La Zarza (el hermano mayor también, aunque por edad debía haber ido ya a un instituto de secundaria). Y su madre, como no tenía dinero para peluquería, les cortó ella misma el pelo para su estreno escolar, lo mejor que supo.
Cuando su acogedora se enteró, envió a su sobrina peluquera para que les repasara el cuello a los niños. Subraya Bella ese detalle para expresar cómo Rocío no pedía ayuda como por no molestar, y a la vez se esforzaba por cuidar a sus hijos. Su habitación estaba siempre limpia y todos ellos, 'refugiados' nacionales en el Cuarto Mundo de la pobreza interior de España, se portaban mejor que muchas familias de turistas, dice Bella. "Los niños abrazaban y besaban a su madre, pero se les veía faltos de cariño", recuerda ahora.
La pareja de Rocío, José Antonio, de unos 40 años, con el que llevaba unos dos años de relación, estuvo con ellos parte del tiempo durante su estancia en la pensión. Se excusó con las anfitrionas de no poder quitarse las gafas de sol por una enfermedad de la vista. Hablaba poco, era correcto.
Ninguno de los niños era hijo suyo biológico pero todos le llamaban “papá”. Usaba muletas. Se enteraron de que había sido militar y era pensionista por algún tipo de invalidez profesional. Pero parecía que el verdadero cabeza de familia era Javier, el hijo de 14 años, quien, en palabras de Bella, ejercía "de padre, madre y hermano mayor".Rocío y José se suicidaron en casa y sus 4 hijos pequeños creyeron durante 5 días que dormían El hijo mayor de ella, de 14 años, cuidaba de sus hermanos durante el tiempo en el que convivieron con los cadáveres de su madre y su pareja. 25 septiembre, 2017 03:12 HUELVA SUCESOS NIÑOS Eduardo del Campo @EdelCampoCortes La pareja que apareció muerta este sábado en una casa de La Zarza (Huelva) y con cuyos cadáveres convivieron durante unos cinco días los cuatro hijos menores de ella perdió la vida por una ingesta masiva de medicamentos para suicidarse, según apunta la autopsia practicada este domingo a los cuerpos en el Instituto Anatómico Forense de Huelva, de la que han informado a EL ESPAÑOL fuentes de la investigación.Una casa con cocina, con nevera, con luz, con agua. Los vecinos de la calle, destaca Bella, se solidarizaron con Rocío y le llevaron comida, como “leche y galletas”, a su nuevo hogar para que pudiera reiniciar su vida en su pueblo de origen sin pasar hambre.
Separación dolorosa
Los niños empezaron el colegio y enseguida se hicieron amigos nuevos en la calle. Sobre su discreta miseria doméstica siguieron construyendo en paralelo su vida infantil de juegos y aprendizaje. Su evasión, su supervivencia. Pero esta semana, la segunda de clases, su hogar fue dando señales de su descomposición final.
Los profesores notaron que cada día los cuatro hermanos iban menos aseados al colegio. Decían que tenían hambre. “Y les daban de desayunar en un cuarto que tienen los profesores”. El hermano mayor pensaba que su madre y su pareja sólo estaban dormidos profundamente por efecto de las “pastillas para dormir”, como otras veces, y no intentó despertarlos ni avisó a nadie. O prefería creerse que sólo estaban dormidos y que tarde o temprano despertarían.
Y desde el martes hasta el jueves siguió con su rutina: levantaba a sus hermanos, los vestía y se iban los cuatro al colegio sin desayunar. En casa, al volver, rebuscaban en la comida donada que había en la vivienda. Incluso cortaron lonchas de un jamón. En el fregadero se iban amontonando los platos sucios. Mientras los niños hermanos sobrevivían sin llamar la atención, Rocío y José Antonio seguían ‘dormidos’ en la habitación principal.Rocío y José
La Guardia Civil, que ha enviado muestras al Instituto Nacional de Toxicología para determinar las sustancias que ingirieron, consideraba antes de la autopsia que Rocío, de 32 años, y José Antonio, algo mayor que ella, podrían haber muerto por una sobredosis accidental, pero la gran cantidad de pastillas que tragaron y el hecho de que lo hicieran los dos a la vez indica como la causa más probable que quisieran quitarse la vida adrede. La autopsia también indica que llevaban muertos desde principios de esta semana.
Los cuatro hijos y una niña más junto a su madre Los cuatro hijos y una niña más junto a su madre A Rocío y José Antonio no se les veía desde el martes, lo que indica que los niños estuvieron conviviendo con los cadáveres de sus padres (él no era su progenitor biológico, pero le llamaban "papá") toda la semana sin saber que no estaban dormidos en el dormitorio principal, como creían, sino muertos.
El sábado al mediodía el casero, alertado por el olor de la descomposición, entró a la casa y descubrió a la pareja acostada sin vida.
Rocío tenía cuatro hijos de dos padres distintos: el mayor, Javier, de 14 años, y tres pequeños de entre 5 y unos 8 años, Yeray, Jairo y Jaime, fruto de una relación posterior con un hombre del vecino pueblo de Tharsis (Huelva) del que se separó antes de irse a vivir con José Antonio.
El primogénito, que iba a cumplir 15 años en diciembre, no alertó a nadie en todo ese tiempo porque era habitual para él que la pareja pasara largos periodos ausentes en el hogar debido al efecto de, aparentemente, los somníferos.
En esos periodos, Javier se ocupaba a solas de sus hermanos pequeños. "Mi madre se toma pastillas para dormir y hay veces que está todo el día y toda la noche durmiendo", le había dicho el chaval días antes a Bella Vázquez, una vecina de La Zarza que junto a su cuñada Isabel Hermoso, dueña del hostal La Coneja, alojó y dio de comer a toda la familia cuando hace unas tres semanas llegaron "sin nada" a este pueblo de 1.260 habitantes en la comarca minera del Andévalo.
"Hay gente que nace desgraciada y muere desgraciada", dice Bella, que detalla a EL ESPAÑOL cómo el drama familiar con el que se encontró a principios de septiembre ha desembocado en tragedia.
José era militar retirado y sufría alguna lesión Las minas de la comarca onubense del Andévalo fueron cerrando, desde Minas de Riotinto a La Zarza, y esta zona se hundió en una depresión económica, de la que está remontando poco a poco en los últimos años gracias a la reapertura de varias instalaciones.
El caso es que siendo Rocío una niña se mudó con su familia a Huelva capital, al barrio de la Natividad. La conocían por ser de 'los Pando', como apodan en La Zarza a su familia.
En las escasas fotos que Rocío había colgado en su perfil de Facebook (donde se llamaba 'Rocio Jairo Aguilarv' [sic] y tenía 551 'amigos') aparecía con toda normalidad con sus hijos en fiestas familiares y escolares, o sola, con un elegante vestido azul ceñido al cuerpo, o vaqueros blancos y alegre blusa anaranjada.
Siempre con buen aspecto físico. Joven y fuerte. Pero la Rocío del crudo mundo real, la que se encontró hace tres semanas la vecina Bella, era por el contrario una mujer "de delgadez muy exagerada", enfermiza. "Le pregunté que si estaba mala del tiroides, y me dijo que iba a mirarse", recuerda la que se convirtió en su anfitriona.
"Huían de algo gordo"
La joven madre, los cuatro hijos y su nuevo compañero, un hombre algo mayor que ella pero prematuramente envejecido, con gafas oscuras, el pelo rapado y muletas, llegaron al pueblo natal de Rocío en busca de refugio.
"Decía que había tenido que dejar su piso de Huelva porque lo necesitaba el dueño". Pero no la creyeron y se dieron cuenta de que en realidad "venían huyendo de algo gordo": la miseria, la falta de salidas, también la posible adicción a medicamentos. "Cuatro niños y sin nada".
Quería Rocío instalarse en la casa ancestral de su abuela materna, que llevaba cerrada 25 años y estaba apuntalada, con goteras, sin agua corriente ni luz. "Había ratas como elefantes" en ese 'cuarto', como en La Zarza llaman a las casas antiguas. Pero, como no tenía otro sitio donde ir, se metió dentro con toda su prole. Pasaron allí una noche.
El día siguiente, Bella fue a llevar comida a su madre, que vive en el 'cuarto' de al lado de donde se había metido Rocío con los niños y José Antonio. Y así descubrió al pasar cómo vivía la 'hija pródiga'. "Cuando vi cómo estaba con los cuatro niños, me quedé asustada no, lo siguiente. Volví llorando a casa. Les hice una comidita rápida y se la llevé, con agua fresca. Creo que esos niños no bebían agua fresca desde hace años. ¡Qué cara de ilusión tenían! Se me pusieron los pelos de punta y se me hizo un nudo en la garganta. Hablé con mi cuñada, con la que vivo arriba de la pensión de ella, para que los alojara en una habitación".
Así, la familia numerosa recién llegada a La Zarza encontró alojamiento y comida gratis en la pensión La Coneja de Isabel y Bella durante cuatro noches, mientras Rocío buscaba una casa en alquiler en buenas condiciones adonde En esos días, las anfitrionas y sus huéspedes se encariñaron. "Los niños nos decían 'tita'", se alegra Bella al recordar ese encuentro solidario con los que venían "sin nada".
Los niños, "muy bien educados", se maravillaban con las comidas de la pensión: las uvas, los plátanos, los guisos y el cola-cao, ¡calientes! Le pareció a su rescatadora que los chiquillos llevaban mucho sin comer con cuchara. "Pero lo mismo que digo una cosa digo otra: que los niños no estaban desnutridos, no se les veía abandonados. Iban limpios; las uñas no estaban sucias, descuidadas. Estaban limpias. Llevaban ropa que les daban, eso se nota: pero era ropa limpia".
Los niños iban a empezar el curso en el colegio público de primaria Santa Bárbara, en La Zarza (el hermano mayor también, aunque por edad debía haber ido ya a un instituto de secundaria). Y su madre, como no tenía dinero para peluquería, les cortó ella misma el pelo para su estreno escolar, lo mejor que supo.
Cuando su acogedora se enteró, envió a su sobrina peluquera para que les repasara el cuello a los niños. Subraya Bella ese detalle para expresar cómo Rocío no pedía ayuda como por no molestar, y a la vez se esforzaba por cuidar a sus hijos. Su habitación estaba siempre limpia y todos ellos, 'refugiados' nacionales en el Cuarto Mundo de la pobreza interior de España, se portaban mejor que muchas familias de turistas, dice Bella. "Los niños abrazaban y besaban a su madre, pero se les veía faltos de cariño", recuerda ahora.
La pareja de Rocío, José Antonio, de unos 40 años, con el que llevaba unos dos años de relación, estuvo con ellos parte del tiempo durante su estancia en la pensión. Se excusó con las anfitrionas de no poder quitarse las gafas de sol por una enfermedad de la vista. Hablaba poco, era correcto.
Ninguno de los niños era hijo suyo biológico pero todos le llamaban “papá”. Usaba muletas. Se enteraron de que había sido militar y era pensionista por algún tipo de invalidez profesional. Pero parecía que el verdadero cabeza de familia era Javier, el hijo de 14 años, quien, en palabras de Bella, ejercía "de padre, madre y hermano mayor".
Una casa con cocina, con nevera, con luz, con agua. Los vecinos de la calle, destaca Bella, se solidarizaron con Rocío y le llevaron comida, como “leche y galletas”, a su nuevo hogar para que pudiera reiniciar su vida en su pueblo de origen sin pasar hambre.
Separación dolorosa
Los niños empezaron el colegio y enseguida se hicieron amigos nuevos en la calle. Sobre su discreta miseria doméstica siguieron construyendo en paralelo su vida infantil de juegos y aprendizaje. Su evasión, su supervivencia. Pero esta semana, la segunda de clases, su hogar fue dando señales de su descomposición final.
Los profesores notaron que cada día los cuatro hermanos iban menos aseados al colegio. Decían que tenían hambre. “Y les daban de desayunar en un cuarto que tienen los profesores”. El hermano mayor pensaba que su madre y su pareja sólo estaban dormidos profundamente por efecto de las “pastillas para dormir”, como otras veces, y no intentó despertarlos ni avisó a nadie. O prefería creerse que sólo estaban dormidos y que tarde o temprano despertarían.
Y desde el martes hasta el jueves siguió con su rutina: levantaba a sus hermanos, los vestía y se iban los cuatro al colegio sin desayunar. En casa, al volver, rebuscaban en la comida donada que había en la vivienda. Incluso cortaron lonchas de un jamón. En el fregadero se iban amontonando los platos sucios. Mientras los niños hermanos sobrevivían sin llamar la atención, Rocío y José Antonio seguían ‘dormidos’ en la habitación principal.
El viernes faltaron al colegio. Y el sábado por la mañana, el mayor fue a ver a su ‘tita’ Bella a la pensión, como recuerda ahora ella con dolor incrédulo. "Vino, me dio dos besos, muy contento. Estaba jugando en la calle con sus amigos nuevos. ‘¡Ve a jugar!’, le dije" Y el chico se fue.
Pero una hora después, sobre las 12.20 del mediodía, Javier volvió en busca de Bella a la pensión. Esta vez llegaba llorando.
–¡Te tengo que decir algo muy importante, pero no puede escucharme nadie!
–¿Qué te ha pasado?
–¡Se ha muerto mi madre!
–¡Cómo va a morirse! ¡Se habrá tomado pastillas para dormir! –le respondió incrédula su benefactora.
–Y su pareja también se ha muerto.
–¡Sí, hombre, como Romeo y Julieta! –seguía Bella sin dar crédito a la noticia.
El muchacho le aseguró que era verdad. Y le pidió a la mujer que lo escondiera en la pensión porque temía que "la guardia", la Guardia Civil, iba a venir y se lo iba a llevar.
Lo que había ocurrido entre una visita y otra del chico es que el casero de la vivienda, Andrés Molina, se presentó a preguntar por los inquilinos adultos, de los que no tenía noticia; el hijo mayor dijo que ni su madre ni su compañero podían abrir la puerta porque estaban “dormidos”. Y añadió que ella estaba “muy fría”.
El dueño, alarmado por ese detalle y por el olor a descomposición que salía de la casa, entró entonces y descubrió los dos cadáveres en la cama. No tenían signos de violencia.
Fue entonces cuando se descubrió que los cuatro niños habían estado viviendo de martes a sábado con su madre y su padrastro muertos detrás de la puerta, sin saberlo o sin quererlo saber. Luego se ha sabido que el hijo mayor respondía si le preguntaban por su madre y su pareja que ella estaba “dormida” y él “jugando a la Play”.
El chico fue corriendo a darle la terrible noticia a Bella, su acogedora en la pensión, y ésta regresó con él a la casa de la tragedia para ver a los demás niños. La Guardia Civil llegó y se hizo cargo de los menores mientras acudían otros parientes a buscarlos.
Precisa Bella, que estaba allí, que a los tres más pequeños los recogió su abuela paterna y su padre legal y biológico, un hombre del pueblo de Tharsis y residente en Huelva que en ese trance le contó que él llevaba año y medio reclamando sin éxito la custodia de sus tres hijos porque con su madre estaban “abandonados”.
Este padre de los tres pequeños quiso también asumir el cuidado del hermano mayor, aunque no sea hijo biológico suyo, para que los cuatro niños no se separen. Pero de Javier vino a ocuparse su abuelo materno, el antiguo minero Paco, que vive en Huelva, donde la abuela materna, María, trabaja de aparcacoches.
Aunque los niños volverán a vivir en Huelva capital y será fácil que sigan viéndose allí (la Junta de Andalucía tiene que estudiar su situación), el primogénito que había cuidado "como un padre, una madre y una hermana mayor" a sus hermanos pequeños Jaime, Jairo y Yeray “lloraba lo más grande” este sábado al ver que los separaban apenas horas después de conocer la verdad del cuento: que no pueden seguir yendo al cole y jugando con los amiguitos en la calle como si su madre no estuviera muerta, sino que fuera sólo la bella durmiente a la que un día despertarán a besos de su eterna maldición.
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2016.08.10 04:25 LinaCuitiva Jueves de fruta

La Fundación Cerros de Bogotá, inicia con el interés de apoyar desde las comunidades: la apropiación, el afecto y el conocimiento de la reserva de los cerros orientales. Los objetivos y actividades que define la Fundación se encaminan a proponer, apoyar, y ejecutar iniciativas, con especial énfasis en el manejo integral de los aspectos sociales, de carácter ecológico para la recuperación y restauración del pie de ladera de los cerros de Bogotá. Esto con la finalidad de conservar el sentido pertenencia, que se supone tiene que trasmitir las montañas, que son el icono de la ciudad entera. El predio del que la Fundación Cerros de Bogotá se apropió, es un lote donado desde Junio de 2014, antes de esto el lote era usado por vecinos y no vecinos como basurero y tiradero de escombros, la Fundación quiso darle un nuevo aire con la dinámica Fruta al Cerro, que consiste en acondicionar el lugar como un huerto de hortalizas, hierbas aromáticas y verduras; esta dinámica tiene como principio fundamental la unión comunal, pues las personas que hacen de jardineros ahí no son solamente los funcionarios de la fundación sino los vecinos del sector. Cada jueves se reúnen allí, los voluntarios y las personas interesadas en convertir a este lugar en un centro social que promueva las prácticas ambientalmente amigables. En la entrada del predio hay un contraste evidente, hacia el occidente se ven edificios caros, lujosos, con buenos carros en las porterías y atrás de estos la ciudad entera con su característica capa de smog haciéndole compañía; hacia el oriente es una realidad distinta, pues se aprecia a los Cerros Orientales de Bogotá tan cerca cómo es posible, se ven las reservas naturales y un paisaje verde en general. Eran las 8:14 a.m., hacía de ese frio que solo un bogotano puede apreciar, el olor era el que cualquiera se puede imaginar de un bosque aunque con una pizca adicional de aroma a eucalipto. Es un terreno a lo ancho, en principio se ven las flores recién sembradas, más adelante dos pequeñas huertas, una con las verduras y la otra con las hierbas, en seguida cientos de plantas y árboles sembrados en desorden, lavanda, cucharo, encenillo, mano de oso y yarumo. En el lugar había 10 personas, unos cuantos revoloteando por todo el lugar revisando sus amadas matas, y el resto sentados alrededor de una mesita hecha de roble, se notaba por los visos. En la mesa, pan, yogurt, frutas, jugo y un montón de cosas más, cada uno había llevado para comer y compartir. Repartieron el desayuno para todos. —Les traje pan de avena calientito de Carulla (panadería) chicos— dijo una de ellas. Era una mujer joven, alta, delgada y con aspecto medio hippie.
Todos contestaron de una manera extrañamente efusiva. “¡Gracias mi Clau!”, “¡Me salvaste el día!”, —Qué cachito tan rico chamo— dijo un venezolano regordete mientras mojaba el pan de avena en el yogurt.
En la misma mesa estaba Doña Ofelia, una anciana pelicorta, con botas pantaneras y un bastón hecho de sauce; era su primer día en Fruta al Cerro y no paraba de hacer saberle saber a los demás lo encantada que estaba con la causa, “les prometo que volveré mijitos”; al escucharla hablar de cada especie, cada árbol, cada flor, cada pájaro se hacía más indiscutible su erudición.
—Esas de allá son acacias— señalando con el dedo un lugar lejano. Los muchachos solo asentían. —Y los de aquel lado son arboles de raque— añadió. Todos los jóvenes allí no pasaban de los treinta años, y la miraban con una admiración inmensa, sabía demasiado; aunque tal vez era demasiado a juzgar por los gestos de algunos de ellos después de que la anciana hablara y hablara durante un largo rato. Juanita, una delas voluntarias, repetía incesablemente “muchachos por fa utilicen los vasos plásticos para servir el jugo”, debió haberlo repetido al menos unas diez veces. Todos allí pertenecían a esa generación –o moda- naciente de preocupados por el porvenir en cuanto a lo ecológico. Era un grupo de jóvenes muy uniforme, todos tenían en común un interés consagrado por el cuidado al medio ambiente y especialmente por los Cerros Orientales. El desayuno fue demasiado. Sobró. Minutos después, todos se dirigieron al huerto, ya sea solo a inspeccionar, a revisar si había alguna cosa en el huerto que ya estuviese para recolectar, o simplemente para admirar. En eso llegó Don Miguel, él es el cuidandero del predio del al lado, venía acompañado de dos perros: Zeus y Tony que no paraban de correr y jugar por todo lado. “(…) A mí me gustan los jueves por que vengo aquí y hago lo que me gusta, cuidar matas como cuando estaba en mi pueblo”. Llegó con todo el ánimo de colaborar, sobre todo a los muchachos que no querían untarse de tierra.
En el medio del predio hay un camino que se dirige hacia las partes aún más altas del cerro, hacia un lugar que llaman ‘Las Rocas’, generalmente las personas que suben lo hacen por motivos deportivos; por ese camino bajaba una pareja de esposos de avanzada edad, estaban haciendo su caminata diaria. Se escuchó un unísono “Buenos días ¿cómo les va?” por parte de cada uno de los participantes. Les repartieron algunas galletas y frutas de lo que sobraron del desayuno comunal. —Como van de lindas esas zanahorias, indicó la mujer. Iba muy maquillada y bien peinada Se quedaron algunos minutos conversando y se comprometieron con los demás voluntarias a entregar volantes por el barrio para que asistiera más gente. Enseguida llegaron tres mujeres más, Doña Alba y Doña Pilar, la primera con su nieta y la segunda acompañada de su enfermera personal. Después del saludo y de pasear un rato por ahí…Encopetadas, se pusieron sus guantes de jardinería, se arrodillaron y empezaron desechar la maleza detrás de cada planta. —A estas les falto abono, por eso no crecieron. Yo lo vi en un tutorial en el Internet— añadió Doña Pilar sin darse cuenta que todos los muchachos a sus espaldas aguantaban un impulso de risa. Entre todos fueron recolectando, hasta llenar toda la mesa de roble de lechugas, espinacas, zanahorias, rábanos, cilantro, perejil, hierbabuena, tomillo y muchas cosas más. Eran las 9:43 de la mañana, la jornada no podía extenderse más, pues la mayoría trabajan o estudiaban, cada uno empacó en su morral lo que quería llevarse de lo que habían recolectado, incluyendo a los vecinos del sector. Los vecinos, Don Miguel y doña Ofelia prefirieron quedarse y seguir con su labor voluntaria, mientras que los muchachos de la fundación se fueron y en su camino repartieron las manzanas y las ciruelas sobrantes del desayuno a los celadores de los conjuntos residenciales cercanos. En sus caras era evidente la satisfacción que sentían por la labor social que estaban haciendo, puede que para los vecinos del sector esa dinámica fuese un simple pasatiempo, pero para los de la Fundación Cerros de Bogotá era toda una hazaña cumplida lograr integrar vecinos en un barrio como Rosales, pues como decía en una placa de mármol en una esquina del predio “Buscamos la conciliación territorial de los cerros mediante procesos de apropiación cultural, afectiva y ecológica”.
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2015.12.16 22:47 ADRT3D Trixie: una estrella a punto de apagarse

En estos días se estarían cumpliendo tres años desde la última aparición de Trixie en la serie animada "My Little Pony" en el episodio "Duelo de Magia" (Magic Duel), en el que tras ser perdonada por Twilight, desaparecería de la trama de la serie. Curiosamente en estos días, también se estuvo presenciando el final de la quinta temporada. Después de ver el final de la más reciente temporada de la serie, realicé una conversación con unos amigos, les comentaba que era una verdadera pena que Hasbro haya desechado a un personaje emblemático como Trixie, cuyos orígenes, desarrollo y futuro eran un verdadero enigma que aún tiene mucho de qué hablar, y que ofrece muchas posibilidades. Si bien, desde su última aparición en la serie ha aparecido en los diferentes cómics oficiales de la franquicia así como en la -hasta ahora- trilogía de películas de Equestria Girls, lo que también es cierto es que durante todo este transcurso se vio una penosa transición, en la que el personaje de Trixie se ha degradado de una manera inexplicable, pasando de ser un personaje secundario muy importante (antagónico, pero importante de todos modos) a ser un personaje "background" (o un "personaje de fondo" para todos los que no le entienden en inglés) o peor aún, a ser un personaje oculto en las sombras de la popularidad de otros personajes tanto queridos como odiados. Sólo aquellos que conocen el verdadero potencial de esta unicornio azul así como de aquellos amantes de la creación de historias fantásticas que atraigan la atención de muchos, pueden darle a la Gran y Poderosa Trixie un papel en la que se pueda reivindicar como personaje. Sin embargo,a pesar de que existan pocas posibilidades de que se pueda llevar a cabo esto, existen demasiadas esperanzas que puedan hacer que el regreso de Trixie se haga posible.
Origenes y apariciones en la serie.
Trixie es una unicornio ególatra que adora llamar la atención y lucirse para parecer mejor que los demás ponis con su magia. Su primera aparición se efectuó en el episodio "Detectives Presumidos" de la primera temporada; en ese episodio, recibe halagos de parte de los ciudadanos cuando cuenta que derrotó a una Osa Mayor con su magia, lo cual se descubrió que era mentira cuando Snips y Snails despertaron una Osa Mayor (que resultó ser una Osa Menor) y Trixie no supo qué hacer, por lo que Twilight, no quería demostrar que su magia era mejor que la de ella, por temor a que sus amigas la odiaran, tuvo que encargarse de ella usando mucho poder. Trixie, humillada porque su magia no llegaba ni cerca a la de Twilight Sparkle, huye de Ponyville con rumbo desconocido dejando a los dos pequeños unicornios que la admiraban decepcionados, ya que esperaban más de ella. Después de esto, no tuvo apariciones importantes, salvo unas pequeñas visitas que realizó (como pony de fondo, obviamente) en la plaza de Ponyville en los episodios "La apariencia no lo es todo", así como en el primer capítulo de la segunda temporada; cabe aclarar que en la misma segunda temporada, en el episodio "El Cuarto Poder de Ponyville", Rainbow Dash hace mención de ella en un articulo en el diaro Gabby Gumms sobre "Los secretos de la Gran y Poderosa Trixie". Trixie vuelve en la tercera temporada, en el episodio "Duelo de Magia", esta vez corrompida por la magia del Amuleto del Alicornio, volviéndola más cruel y esclavizando a Ponyville, mientras destierra a Twilight fuera de Ponyville, al parecer es demasiado presumida, además de que siempre le gusta arruinar la felicidad de los demás. Sin embargo, Twilight Sparkle regresa a Ponyville, y desafía nuevamente a Trixie a un duelo de magia, usando un medallon del Bosque Everfree, el cual era falso. Al finalizar el duelo con la victoria de Twilight, Trixie se disculpa con Twilight por como la trato a ella y a sus amigas, Twilight la perdona y ella se hace llamar "La Grandiosa y Arrepentida Trixie", entonces ella hace un acto de desaparición y sale corriendo, pero cae al suelo y se levanta rápidamente para seguir corriendo. Ya desde ahí, Trixie ya no volvió más a la serie, y su paradero aún permanece desconocido... hasta ahora.
La Temporada 5: El regreso de personajes prácticamente olvidados.
La quinta temporada, que recientemente acaba de terminarse, se ha convertido en la temporada en el que regresaron algunos personajes que se ganaron el cariño de la gente (sin mencionar a los ponies de fondo), entre los cuales se menciona a Gilda, la cual apareció por primera vez en el episodio "Una Amistad Malhumorada", de la primera temporada, en la que realizaba bromas a Rainbow Dash y compañía; después de ese episodio empezó a tener apariciones muy breves en las temporadas 3 y 4, por lo que había quedado olvidada, hasta que en la quinta temporada, en el episodio "El Teosoro Perdido de Griffinstone", volvió a tener un papel importante junto a su amiga Greta. Otros personajes que regresaron en la quinta temporada fueron Marble y Limestone Pie, las hermanas de Pinkie Pie que hicieron su aparición por primera vez en el episodio "Crónicas de la Amistad" de la temporada 1, en la que Pinkie obtenía su cutie mark; después permanecieron ausentes durante las temporadas 2 y 3, pero se corrían rumores sobre un posible regreso de ellas en la temporada 4, cosa que no pasó puesto que Maud Pie fue la que visitó a Pinkie; sin embargo, no sería sino hasta la segunda mitad de la quinta temporada en la que Marble y Limestone regresaron a la serie, en un episodio en el que las familias Pie y Apple se reunieron, y en la que Big Mac y Marble se enamoraron. El regreso de personajes desechados desde la temporada 2 en la temporada 5 ha significado un verdadero milagro. Ahora bien, ¿Cuando vendrá ese milagro para Trixie?
Participación de Trixie en Equestria Girls: de Superestrella a Super Marginada.
Volviendo al tema de Trixie, les comentamos que, tras su ultima aparición en la serie, los productores de Hasbro coincidieron en que Trixie apareciera en las sagas de Equestria Girls. Si bien, no jugó un papel importante en la primera película de Equestria Girls, por lo menos tuvo un diálogo sobresaliente en esa misma película mediante su escena principal donde se encuentra frente a una máquina expendedora: "¡La Gran y Poderosa Trixie!... Necesita galletas de mantequilla." Más tarde, en esa misma película, aparece en las escenas de la cafetería y del baile, donde apoyó (indirectamente hablando) a Twilight Sparkle en su lucha contra su rival, Sunset Shimmer. Ahora pasemos a Rainbow Rocks. En el corto "Duelo de Guitarras", se revela que ella es zurda, ya que toca la guitarra al revés. Por si fuera poco, en Rainbow Rocks, Trixie jugó un papel muy significativo, ya que entró a la famosa "Batalla de las Bandas" en la que tiene su propia banda, "Las Ilusiones", conformada por Lavender Lace y Fuchsia Blush. Ella y su banda lograron pasar a las finales, en las que se enfrentaron a las Dazzlings (Adagio Dazzle, Aria Blaze y Sonata Dusk) y a las Rainbooms (Twilight Sparkle, Pinkie Pie, Rarity, Rainbow Dash, Applejack, Fluttershy y Sunset Shimmer). Aunque las Rainbooms lograron ganar el primer lugar, Trixie le dice a Twilight que, a pesar de ello, jamás sería mejor que ella, hace una cortina de humo y "desaparece". En términos técnicos, la banda de Trixie ganó el tercer lugar, sólo por debajo de las Dazzlings y las Rainbooms, sin embargo, el papel de Trixie en esa película fue menospreciado y mandado a un segundo plano tanto por los productores como por el fandom, quienes pusieron sus ojos en las otras dos bandas que ganaron el duelo, y más aún en el personaje de Sonata. Hasta ahi, todo bien; pero es en Friendship Games donde el papel de Trixie quedó prácticamente reducido a nada, o bueno, casi nada. Para explicarlo de esa forma, en Friendship Games, Trixie -a pesar de haber aparecido junto con Octavia- no tuvo ni un solo diálogo. Así es, NI UNO SOLO. Es más, hasta algunos personajes de fondo tuvieron más diálogo que Trixie; incluso Shining Armor lo tuvo, aun y a pesar de que su participación fue totalmente innecesaria. Sin embargo, lo que más me desagradó de la película fue que no permitieran a Trixie participar en el equipo de las Wondercolts, donde ahí estaban Sunset Shimmer y compañía; cabe aclarar que incluso los tres personajes de fondo más famosos, como Derpy, Lyra y Sweetie Drops (que aparecen en casi cualquier episodio, pero que cuyas participaciones no habian tenido relevancia hasta ahora) fueron incluidos a los Wondercolts. Esto tiene sentido, puesto que el fuerte impacto que generó el episodio 100 (en el que los personajes de fondo, incluido Derpy, fueron los protagonistas) tuvo un fuerte peso, mismo que influyó en esta película. Pero lo más triste de ello fue que Trixie no apareció en el mencionado episodio 100, lo cual denigra aún más a Trixie, de tal forma que Derpy pasara a ser un personaje secundario, mientras que Trixie se convierte automáticamente en una personaje de fondo. ¿Cómo es posible que Flash Sentry, que perdió ante Trixie en la Batalla de las Bandas, fuera incluido en el equipo de los Wondercolts, mientras que a Trixie no la metieron? ¿Será por el desinterés de los porductores hacia Trixie o lo hacen simplemente para alimentarse del odio que el fandom le tiene hacia Flash? Como ven, las razones del menosprecio hacia Trixie siguen sin explicación alguna.
Una experta en la magia superada por novatas.
La popularidad de Trixie pronto se ha visto muy opacada gracias al surgimiento de nuevos personajes, como Sunset Shimmer, las Dazzlings, Starlight Glimmer y las Shadowbolts (Indigo Zap, Sour Sweet, Sugarcoat, Sunny Flare, Lemon Zest y la Twilight humana), las cuales empezaron a ganar rápidamente el cariño del fandom, de tal modo que llegaron a convertirse en los intereses amorosos (o "waifus") de muchos bronies. La inclusión de Trixie en las sagas de Equestria Girls resultó beneficiosa para aquellos que somos fans de la aprendiz de maga, pues la ayudó a completar la ausencia que dejó en la serie; pero, por otro lado, la transición que efectuó de personaje secundario a personaje casi principal para después pasar a ser un personaje de fondo, estigmatizándola y desechándola aún más gracias a la sobrevaloración de Sunset Shimmer y de las Dazzlings, sobrevaloración que aparentemente logró imponerse gracias a que muchos fans estuvieron inconformes con Friendship Games, así como el fanservice que surgió gracias a la popularidad de las Dazzlings, misma que siguió dejando huella tras sus ausencias en Friendship Games. Sin embargo, la ausencia de la unicornio azul en la serie, así como la infravaloración de su contraparte humana en Equestria Girls nos deja tres preguntas que aún están por contestar ¿Por que sólo tuvo dos apariciones importantes en la serie, mientras que Coco Pommel y Maud Pie, que apenas aparecieron en la temporada 4, tuvieron más apariciones que ella? ¿Por qué no apareció en el episodio 100 si su desarrollo en la serie tuvo mucha importancia? y la más importante de todas ¿Por qué la dejan olvidada mientras explotan a otros personajes como Discord, Cadence, Shining Armor o Starlight Glimmer (que la han convertido en villana obligatoria de principio a fin de la temporada 5, cosa que no pasaba con las otras temporadas)? Allá afuera existen escritores de grande talla capaces de ofrecernos una enorme historia sobre el personaje, e incluso cadenas televisivas, como Cartoon Network o Disney Channel podrían hacer una serie spin-off de Trixie. Un par de ejemplos pudieron haberse llevado a cabo: Lauren Faust pudo haber agregado 13 capítulos más a la temporada 3 para mostrar un capítulo en el que Trixie sea buena y ayude a las Mane Six a derrotar a un villano importante (tal y como lo hizo Sunset Shimmer en Rainbow Rocks), cosa que no sucedió debido a que Lauren Faust dejó la producción de la serie en el transcurso de la temporada 3; incluso Carl Macek, el hombre detrás de Robotech, pudo haber hecho un guión para una película centrada en Trixie, pero para desgracia de los fans del anime y los cómics, un ataque cardiaco acabó con su vida en 2010. Muchos de los detractores de Trixie me dirán que no se puede traer de vuelta a Trixie supuestamente porque "se redimió y así cumplió su ciclo", pero a aquellos detractores les pregunto ¿Si Sunset Shimmer se redimió al final de la primera pelicula de Equestria Girls, por qué siguió apareciendo en las otras dos películas de Equestria Girls, haciendo que en la última obtenga el papel principal? Porque Sunset es el personaje mejor desarrollado que ha existido en esta franquicia, pues como villana no era la gran cosa ya que dejaba mucho que desear, pero como heroina el personaje dio una gran evolucion que nunca se habia visto en cualquier personaje incluso de la misma serie. ¿Pero por qué Trixie no tuvo ese mismo desarrollo? Nuevamente las respuestas siguen sin contestarse; pero, aunque esto parezca una locura, o algo que es imposible, Trixie sigue siendo un personaje que posee un enorme potencial, con muchos misterios que merecen ser resueltos, y una historia que tiene mucho de qué hablar. Y sobre todo, una hoja en blanco que debe de escribirse.
La esperanza nunca muere: La Tercera será la Vencida (porque dos veces no fueron suficientes)
Varios me dirán ¿Existen todavía esperanzas para traer de vuelta a Trixie a la serie? La respuesta es un rotundo SI. Las noticias sobre la confirmación de la sexta temporada de MLP:FiM y de la cuarta película de Equestria Girls, así como los rumores de posibles capítulos extras basados en los comics oficiales de MLP y una posible serie de Equestria Girls, han hecho que las esperanzas de que Trixie pueda volver a tener un papel protagónico volvieran a tomar fuerza importante entre el fandom. A pesar de todo, aún existe una minúscula posibilidad de ver a nuestra unicornio azul en la sexta temporada de "My Little Pony", pues existen campañas y grupos que buscan reivindicarla, incluso hay una petición en change.org para que Trixie regrese a la serie, aunque tenga un papel muy secundario o diferente al que tenía en sus dos anteriores apariciones, un posible papel en el que Trixie se convierta en la heroína y salve el día y los demás ponies. ¿Cómo podemos colaborar con esta causa? Fácil y simple: además de firmar la petición, también se puede colaborar con la fabricación de fanarts de Trixie, ya sea sola o acompañada por figuras clave (como Snips y Snails, o los miembros de la banda "Trixie y las Ilusiones" de Rainbow Rocks). También se puede colaborar creando journales, cómics o fanfics relacionados con Trixie. Ahora bien, tal vez Trixie haya sido infravalorada incluso por varios personajes background o que aparecieron después de 2012, pero a pesar de todo, las posibilidades de su regreso aún están vigentes y para levantar los ánimos reducidos de sus admiradores, sepan que revisando algunos sitios de internet, Trixie aún sigue siendo un personaje muy querido por el fandom, ya que su presencia es algo que difícilmente se pueda olvidar. Además piensen que si logra regresar en la siguiente temporada, podría alzarse su popularidad lo suficiente para dar cabida a una película o serie sobre ella. A pesar de que hay muchos pesimistas en relación con la situación actual, no hay nada imposible que no se pueda hacer, pues el regreso de Trixie en la serie será crucial. Al meno podemos hacer un intento, ya después el destino dirá lo que tenga que pasar.
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